Masyarakat Indonesia pasti sudah tidak asing lagi dengan pete, yaitu makanan yang berasal dari suku polong-polongan dengan baunya yang sangat khas. Kebanyakan orang tidak tahan dengan baunya sehingga memilih untuk tidak mengkonsumsinya tapi ternyata penggemar pete juga banyak karena terlepas dari baunya yang menyengkat, rasanya ternyata sangat enak dan banyak juga manfaat pete untuk kesehatan. […]
Tag: sayuran
Karbohidrat merupakan sumber nutrisi paling utama yang berfungsi untuk membangun energi, yang mana dibutuhkan untuk melakukan segala kegiatan dan aktivitas setiap hari. Nasi adalah makanan pokok masyarakat Indonesia yang merupakan salah satu sumber karbohidrat tinggi. Selain nasi, banyak juga yang memilih kentang sebagai sumber karbohidrat sehari-hari terutama pada orang yang sedang dalam program penurunan berat […]
Ketika anda ingin mencoba makan makanan yang lebih sehat, maka menambahkan banyak sayuran dalam menu diet tentu menjadi cara terbaik. Tidak hanya rendah kalori, namun sayuran juga memiliki manfaat serat yang tinggi, vitamin C, potasium dan kandungan antioksidan tinggi yang semuanya sangat baik untuk kesehatan. Sayuran biasanya diolah dengan cara ditumis, kukus, panggang dan juga […]
Pare dikenal sebagai salah satu jenis sayuran dengan rasa pahit. Meski memiliki rasa yang pahit masih banyak orang yang suka memakan pare sebab bila diolah dengan tepat pare yang awalnya pahit bisa terasa sedap dan enak.Pengelolaan pare bisa sangat beragam mulai dari jus pare yang merupakan ramuan detox terbaik akan tetapi terasa sangat pahit, pare […]
Lobak putih merupakan salah satu jenis lobak yakni tanaman berakar kaya akan air yang bercitarasa pedas dan manis. Selain berwarna putih, ada beberapa variasi warna lobak lainnya seperti ungu, merah dan juga hitam dalam bentuk bulat atau silindris. Lobak putih ini bisa dikonsumsi dalam keadaan mentah, dimasak dan juga diasamkan. Sedangkan bagian biji bisa dimanfaatkan […]
Meskipun terlihat serupa, namun sawi hijau yang sering digunakan dalam campuran bakso, mie ayam, bihun goreng, capcay dan masakan lainnya berbeda dengan sawi putih. Dari bentuknya, sawi pahit lebih menguncup seperti bunga yang belum mekar dan juga batang yang pendek. Dari segi rasa, sawi pahit sepeti namanya akan terasa sedikit lebih pahit dibandingkan sawi hijau […]
Sawi putih adalah salah satu jenis sayuran berbentuk lonjong dan besar yang bisa ditemukan dengan mudah di indonesia dan harganya juga sangat terjangkau. Sayuran yang memiliki daun berwarna putih pucat ini memiliki banyak kandungan nutrisi seperti kalium, magnesium, beta karoten, kalsium, potassium, serat, glutamin, vitamin C, sumber antioksidan dan beberapa nutrisi lainnya. Meski mengkonsumsi sawi […]
Kol merah merupakan salah satu jenis kol yang memiliki banyak manfaat. Bahkan manfaat kol merah jauh lebih banyak dibandingkan kol yang bewarna hijau yang biasanya lebih umum dikonsumsi sehari-hari. Kol merah dijamin akan memberikan manfaat yang lebih dibanding manfaat kol bagi kesehatan. Berikut ini manfaat kol merah bagi kesehatan tubuh yang belum banyak orang ketahui […]
Kubis memiliki nama latin Brassica oleracea, kubis di kebal juga dengan mana kol yang merupakan salah satu jenis sayuran. Kubis sering dijadikan sebagai sup karena rasanya yang lezat. Sayuran ini masih termasuk ke dalam kelompok brokoli dan kembang kol. Kubis memiliki dua warna yaitu hijau dan ungu. Namun di beberapa tempat lebih sering untuk dijumpai yang […]
Mata merupakan salah satu organ terpenting yang harus kita jaga kesehatannya berbeda jika anda melihat manfaat daun pandan untuk ginjal, ada banyak cara untuk menjaga kesehatannya. Mulai dari melakukan treatment, berolahraga secara teratur, melatih otot mata, tidur dengan cukup dan teratur, hingga menjaga pola makan. Jika kesehatan mata tidak dijaga dengan baik, maka ada banyak […]