Manfaat sayur lobak putih atau dalam bahasa Latin disebut dengan Rapharus Sativus merupakan jenis sayuran yang belum terlalu banyak dikonsumsi di wilayah Indonesia. Sayuran ini berbentuk akar yang berasal dari banyak silangan seperti arugula, kembang kol, selada air dan juga kubis brussel dengan kandungan mineral dan vitamin tinggi yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Lobak sendiri […]
Tag: manfaat lobak
Lobak putih merupakan salah satu jenis lobak yakni tanaman berakar kaya akan air yang bercitarasa pedas dan manis. Selain berwarna putih, ada beberapa variasi warna lobak lainnya seperti ungu, merah dan juga hitam dalam bentuk bulat atau silindris. Lobak putih ini bisa dikonsumsi dalam keadaan mentah, dimasak dan juga diasamkan. Sedangkan bagian biji bisa dimanfaatkan […]
Lobak yang berwarna putih dan termasuk golongan sayur merupakan tanaman akar yang kaya akan air dan memiliki rasa manis serta sedikit pedas. Tidak hanya berwarna putih, beberapa varian lobak juga memiliki warna lain seperti ungu, merah bahkan hitam dengan bentuk umum panjang dan silindris atau bulat. Lobak bisa dikonsumsi dalam keadaan mentah seperti bengkoang atau […]
Lobak merupakan sayuran bertepung yakni akar yang berbentuk bulat. Daging lobak ini berwarna putih dan ada juga varian lainnya yang berwarna ungu sampai merah muda. Lobak ini biasanya sering dikonsumsi sebagai sup, tumis dan juga salad. Sayuran lobak ini memiliki banyak kandungan gizi seperti vitamin A, C, E, B1, B3, B5, B2 dan juga folat. […]