Bagi anda yang memiliki kegemaran memasak pasti tahu dengan salah satu jenis sayur yang satu ini, kembang kol. Kembang kola tau biasa disebut bunga kol merupakan salah satu jenis sayur yang masih termasuk ke dalam kelompok botrytis dari jenis Brassica oleraceae, bisa dilihat secara fisik kembang kol juga memiliki kemiripan dengan kubis. Berbeda dengan kubis, […]
Kaktus merupakan salah satu tumbuhan yang unik karena bentuknya berupa batang berduri dan dikenal sangat tahan terhadap cuaca panas dan kering seperti di gurun. Dimana ‘duri’ tersebut sebenarnya adalah daun kaktus yang berubah bentuk sebagai penyesuaian diri untuk menghemat air. Dengan bentuk daunnya yang kecil seperti duri tentu sangat meminimalisir penguapan air sehingga cadangan air […]
Singkong yang merupakan sejenis umbi umbian ini sangat banyak dikonsumsi masyarakat negara berkembang seperti Indonesia karena mengandung banyak nutrisi penting untuk kesehatan. Manfaat singkong bisa diperoleh jika sudah melewati proses memasak sebab jika masih dalam keadaan mentah mengandung efek berbahaya dalam jumlah yang besar. Dalam singkong yang mengandung tepung ini merupakan sumber kalori dan karbohidrat […]
Buah manggis yang memiliki kulit tebal berwarna merah agak keunguan dan berdaging putih ini memiliki rasa manis yang sangat menyegarkan. Sedangkan bagian kulit buah manggis sudah banyak digunakan untuk menjaga kesehatan dan menyembuhkan berbagai macam penyakit seperti salah satunya manfaat manggis untuk jantung. Beberapa khasiat yang ada dalam buah manggis diantaranya adalah meningkatkan sistem kekebalan […]
Daun afrika atau biasa disebut dengan nama yorubo merupakan salah satu jenis tumbuhan berdaun yang awalnya dibawa dari afrika. Kebanyakan orang Cina menyebutnya dengan nama nan fei shu sebagai salah satu obat herbal. Adapun nama ilmiah dari daun afrika yaitu Vernonia amygdalina, dan di Indonesia sendiri tumbuhan ini juga digunakan sebagai salah satu bahan dasar […]
Bengkoang yang terasa hambar dan sedikit manis ini mungkin terasa membosankan bagi sebagian orang. Akan tetapi, mengingat nutrisi penuh didalam salah satu jenis sayuran ini sangat tinggi akan manfaat vitamin C ini bisa dikonsumsi setiap hari dan bahkan sudah menjadi masakan pokok bagi masyarakat di Amerika Selatan dan tengah sejak berabad abad yang lalu. Dalam […]
Serai atau biasa dikenal dengan nama sereh merupakan tumbuhan dengan anggota suku rumput- rumputan berbeda jika anda melihat manfaat teh jahe untuk kesehatan, biasanya serai dimanfaatkan sebagai bahan pelengkap bumbu dapur karena aroma serta rasanya yang khas. Dengan aroma yang khas serai dapat membuat aroma masakan menjadi lebih sedap, secara ilmiah serai memiliki nama latin […]
Menyeduh teh merupakan salah satu pilihan tersendiri juga bagi anda yang tidak menyukai kopi berbeda jika anda melihat manfaat cemara kipas , selain karena rasanya yang nikmat apalagi jika dipadu dengan makanan ringan, teh merupakan salah satu minuman yang sehat. Dan teh sendiri merupakan salah satu minuman wajib yang harus tersedia di rumah, bagi sebagian […]
Cemara kipas yang kita kenal sebagai tanaman hias atau acara keagamaan umat Kristiani ini ternyata juga memiliki banyak khasiat yang baik untuk tubuh. Tanaman yang memiliki rasa manis ini mengandung beberapa senyawa kimia seperti polifenol, tanin, saponin dan flavonoida yang bisa digunakan sebagai pengobatan alami beberapa jenis penyakit dan juga kecantikan kulit serta rambut. Untuk […]
Teh merupakan salah satu minuman wajib yang harus tersedia di rumah berbeda jika anda melihat manfaat daun seledri untuk wajah, bagi sebagian besar masyarakat Indonesia termasuk anda pasti merasa ada yang kurang jika tidak ada minuman yang satu ini.Hal ini juga mengacu kepada kebiasaan masyarakat yang menghidangkan teh sebagai salah satu teman ngobrol ketika ada […]