Manfaat.co.idSate padang merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang salah satu bahan dasarnya adalah lidah sapi. Lidah sapi walaupun disinyalir sangat tinggi kandungan kolesterolnya namun ternyata jika diolah dan dikonsumsi dengan porsi yang tepat justru memiliki banyak sekali manfaat bagi kesehatan. Selain itu lidah sapi juga memiliki rasa yang khas dan enak serta dapat diolah […]
Kebanyakan orang memilih untuk tidak mengkonsumsi jeroan kambing termasuk hati kambing, alasannya karena mengkonsumsi jeroan sangat tidak baik untuk kesehatan. Jeroan dapat memicu penyakit jantung dan dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah. Hal itu bukan mitos tapi memang fakta, mengkonsumsi jeroan kambing secara berlebih dapat meningkatkan risiko beberapa penyakit namun ternyata ada juga manfaat hati […]
Bagi anda yang suka makan masakan padang pasti sudah tidak asing lagi dengan jeroan berupa usus sapi dengan isian telur yang dikenal dengan gulai tambusu. Usus sapi yang kenyal dan panjang diisi dengan kocokan telur berbumbu kemudian direbus hingga mengembang dan digulai. Rasanya sungguh nikmat dan membuat ketagihan. Selain itu usus sapi bisa diolah dengan […]
Konsumsi jeroan atau isi perut hewan seperti ayam dan sapi merupakan hal yang umum dan disukai oleh masyarakat Indonesia. Apalagi pada zaman sekarang dimana harga-harga bahan makanan kian melambung sehingga masyarakat harus pintar-pintar mengatur keuangan. Misalnya dengan mengolah daging ayam beserta jeroannya atau menyelingi konsumsi daging ayam dengan jeroan sehingga dapat menghemat pengeluaran. Olahan jeroan […]
Sambal ati ampela merupakan salah satu makanan hasil olahan dari jeroan ayam yang cukup digemari di Indonesia. Lihat saja di warung-warung makan dimana lauk ini menjadi salah satu pilihan yang enak dan murah. Ya, jeroan atau isi perut hewan seperti ayam, kambing, dan sapi merupakan bahan makanan yang digemari di Indonesia karena lebih murah dan […]
Ikan. Siapa sih yang tidak suka dengan makanan yang satu ini? Ikan menjadi lauk favorit untuk banyak orang karena banyaknya manfaat yang bisa kita dapatkan daripada daging ataupun ayam. Ikan juga terdiri dari banyak jenis, baik dari ikan air tawar maupun ikan laut sehingga kita bisa memilih ikan jenis apa yang akan kita olah hari […]