Jika anda tinggal di daerah berawa atau berlumpur pasti sudah tidak asing lagi dengan tumbuhan lotus atau seroja yang sering tumbuh di permukaan air. Tumbuhan yang dikenal dengan nama latin nelumbo nucifera ini sering keliru disangka sebagai tumbuhan teratai karena beberapa persamaan seperti memiliki bunga yang cantik dan tumbuh di permukaan air. Padahal keduanya merupakan spesies […]
Bekatul merupakan bagian terluar atau kulit ari beras merah yang dihasilkan dari proses penggilingan beras merah dengan bentuk serbuk halus berwarna cream atau coklat muda. Jika dalam beras putih sudah mengalami proses penggilingan sehingga kandungan seratnya ikut terbuang meskipun rasa nasi putih lebih nikmat. Manfaat bekatul beras merah sangatlah banyak dan berkhasiat untuk menjaga kesehatan […]
Dalam jagung manis mengandung kadar gula yang tinggi sehingga membuat rasa dari jenis jagung ini lebih manis dibandingkan jagung lainnya. Berbeda dari beberapa jenis jagung lain yang sering dipakai untuk pakan ternak, jagung manis lebih sering dikonsumsi manusia seperti diolah dengan cara rebus. Dalam jagung rebus mengandung banyak nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh seperti vitamin […]
Tepung ketan merupakan salah satu jenis tepung yang terbuat dari berat ketan putih atau beras ketan hitam yang ditumbuk sampai halus dan seringkali digunakan untuk membuat berbagai kue tradisional Indonesia dengan tekstur kenyal serta sedikit lengket. Dalam tepung ketan memiliki zat pati yang sangat tinggi serta mengandung amilopektin sehingga tekstur tepung ketan bisa menjadi pulen […]
Anggrek yang terkenal dengan keindahan dan keharumannya memiliki banyak varian salah satunya adalah anggrek merpati. Dinamai anggrek merpati karena bunganya berwarna putih dan terlihat seperti sekumpulan merpati yang sedang terbang. Pemilik nama latin dendrobium crumenatum ini dapat dikenali dari bagian sepal dan petalnya yang berwarna putih. Demikian pula dengan warna labellum atau lidahnya yang juga berwarna […]
Kangkung laut atau katang katang merupakan tanaman menjalar di daerah pantai berpasir yang dikenal sebagai tanaman obat bernama tapak kuda. Di beberapa daerah lainnya, tanaman kangkung laut juga dikenal dengan nama katang katang, mari mari, batata pantai, watata ruruan, dolodoi serta beach morning glory yang sudah digunakan sejak lama dalam mengatasi beberapa jenis penyakit. Kangkung […]
Anggur laut yang memiliki nama Latin Caulerpa Racemosa merupakan sejenis rumput laut yang memiliki nilai ekonomis tinggi yakni bisa digunakan sebagai bahan makanan, obat dan juga pangan yang fungsional. Anggur laut memiliki nilai nutrisi yang sangat tinggi dan menjadi makanan lezat yang populer di negara Filipina dan juga Jepang. Bentuk dari tanaman ini kecil dengan […]
Daun krokot untuk kesehatan merupakan pembahasan menarik dalam artikel kali ini. Seperti diketahui daun krokot memang belum terlalu populer di kalangan masyarakat, khususnya masyarakat perkotaan. Daun krokot lebih di kenal di pedesaan karena memang tumbuh dengan liar di berbagai ladang dan pekarangan rumah masyarakat. Walaupun banyak ditemukan di pedesaan, daun krokot hanya dimanfaatkan sebagai pakan […]
Salak pondoh memiliki berbagai macam jenis. salah pondok juga merupakan salah tropis, Biasanya pada saat masa panen salak yang satu ini akan berbuah dengan banyak. Ciri-ciri dari salak pondoh ini adalah berbentuk lonjong dan memiliki warna coklat Sedangkan untuk dagingnya cukup keras. Cita rasa dari salak pondoh ini adalah memiliki citarasa yang cepat dan manis. […]
Bagi seorang wanita cantik biasanya digambarkan dengan tubuhnya yang ramping, maka dari itu banyak wanita-wanita yang bertubuh besar atau gemuk menginginkan tubuh yang ramping dan seksi. Oleh karena itu banyak wanita yang mencari-cari cara bagaimana cara merampingkan tubuh di mana salah satu cara merampingkan tubuh adalah melakukan diet sehat. Melakukan diet bisa dilakukan dengan cara […]