Pada bulan ramadhan seperti sekarang ini tentu kita sangat akrab dengan istilah sahur dan berbuka. Dimana umat islam berpuasa sebulan penuh yang setiap harinya diawali dengan sahur pada dini hari, diteruskan berpuasa seharian penuh, dan berbuka ketika waktu maghrib telah tiba atau saat matahari tenggelam. Bagi yang tidak terbiasa, makan pada saat sahur memang terasa […]
Tag: kesehatan
Terong ungu merupakan jenis terong yang umum dikenal disamping ada juga berbagai variasi terong lainnya baik warna maupun bentuk. Ada terong hijau, terong berbentuk bulat kecil, terong berbentuk bulat besar, terong berbentuk memanjang, dan lain sebagainya. Terong dapat diolah dalam berbagai bentuk masakan seperti digoreng, digulai, dikukus, dan lain sebagainya. Tanaman ini berasal dari negara […]
Jambu biji memiliki banyak jenis yang mungkin beberapa diantaranya belum banyak diketahui masyarakat. Salah satunya adalah jambu biji ungu atau yang biasa disebut Jambu Biji Australia. Jenis jambu biji yang berasal dari Australia ini memiliki ciri berwarna merah keunguan mulai dari akar hingga buahnya. Karena penampakannya yang unik ini, jambu biji ungu lebih sering dijadikan […]
Methi atau disebut juga dengan fenugreek, kelabat dan juga klabet adalah tanaman berkhasiat yang bisa dimanfaatkan pada bagian biji serta daun sebagai pengobatan herbal dan juga salah satu rempah. Bagian biji methi ini umumnya dipakai sebagai bumbu kari pada masakan dan tanaman methi ini sudah dipakai sejak jaman Yunani kuno sehingga memiliki nilai jual yang […]
Buah-buahan memang lebih baik dikonsumsi dalam keadaan segar. Namun karena masalah ketahanan dan untuk memberikan variasi biasanya orang-orang mengolah buah menjadi berbagai macam kreasi seperti dijadikan manisan atau dikeringkan. Seperti buah anggur yang dikeringkan atau yang dikenal juga dengan kismis. Anggur kering dapat dikonsumsi langsung layaknya camilan namun tentu saja camilan sehat atau bisa juga dijadikan toping pada […]
Berat badan dan bentuk tubuh ideal merupakan dambaan semua orang. Terlalu gemuk atau terlalu kurus sama-sama tidak bagus baik dari segi kesehatan maupun penampilan. Untuk itu banyak orang rela melakukan berbagai hal yang terkadang ekstrem seperti melakukan diet super ketat, mengonsumsi obat atau jamu yang belum jelas kandungannya, hingga operasi sedot lemak. Meskipun mungkin dapat melangsingkan […]
Jering atau jengkol dengan nama Latin Archidendron pauciflorum adalah tumbuhan khas di wilayah Asia Tenggara. Bijinya digemari di Malaysia, Thailand, dan Indonesia sebagai bahan pangan. Jengkol merupakan salah satu bahan pangan yang banyak digemari masyarakat Indonesia karena rasanya yang unik dan gurih. Meski memiliki aroma yang menyengat, jengkol cocok untuk dibuat berbagai masakan. Dalam memilih […]
Apel Fuji merupakan salah satu jenis apel yang banyak ditemukan dan dikonsumsi masyarakat Indonesia. Kandungan airnya yang cukup besar dibanding jenis apel lain membuat apel ini populer dengan kesegarannya. (Baca juga : Manfaat kulit apel hijau, Manfaat cuka apel, Manfaat apel merah) Apel Fuji pertama kali dikembangkan di Jepang namun kini Cina lebih banyak memproduksi […]
Pisang merupakan buah yang umum dimakan semua orang baik anak-anak maupun orang tua, baik orang kaya maupun orang miskin. Rasanya yang enak, mengenyangkan, kaya manfaat, serta harganya yang sangat terjangkau membuat buah ini menjadi pilihan bagi banyak orang. Cara pengolahannya pun bermacam-macam, ada yang dimakan langsung, digoreng, direbus, dan jenis olahan lainnya. (Baca juga: 9 manfaat […]
Jambu dersono mungkin terdengar asing bagi sebagian orang namun jika disebut jambu bol pasti banyak yang tahu. Jambu yang berwarna merah atau merah tua ini memang dikenal dengan nama yang berbeda-beda di beberapa daerah seperti di minangkabau jambu ini dipanggil dengan jambu jambak. Selain warnanya yang menarik jambu dersono juga memiliki aroma harum yang khas. […]