Ikan lidah, ikan lendra atau cynoglossus lingua termasuk flatfish dalam famili cynoglossidae, berbentuk sangat pipih dan memiliki kedua bola mata hanya di sisi kiri tubuhnya mirip seperti ikan sebelah. Ikan lidah adalah salah satu jenis ikan yang hasil tangkapannya melimpah, ukurannya kecil dan biasa diolah menjadi ikan asin, sedangkan yang berukuran sedang biasa ditemukan dijual […]
Category: Makanan
Ikan asin merupakan salah satu makanan yang sering disantap sebagian besar masyarakat kita. Harganya yang cukup murah dan rasanya yang enak menjadi alasan tersendiri mengapa ikan ini cukup banyak digemari untuk di konsumsi. Bagi anda yang sedang menjalani masa kehamilan, ikan ini juga bisa jadi salah satu lauk untuk konsumsi yang sehat. Sebenarnya masih banyak […]
Sudah banyak penelitian yang membuktikan tentang manfaat ikan gabus untuk kesehatan terutama karena kandungan albuminnya yang sangat tinggi. Albumin sendiri merupakan senyawa protein yang ternyata memiliki fungsi yang sangat penting dalam proses penyembuhan luka. Ikan Gabus Segar dan Asin Tentunya Anda sudah tahu betul betapa pentingnya manfaat ikan gabus segar tapi bagaimana dengan manfaat ikan […]
Kebiasaan masyarakat Indonesia adalah mengupas kentang sebelum diolah menjadi bahan makanan. Hal ini dikarenakan memang kentang yang biasanya dijual di pasar tradisional kulitnya sangat kotor dan penuh dengan tanah sehingga cara praktis untuk memprosesnya untuk mendapatkan manfaat kentang bagi kesehatan secara optimal adalah dengan mengupasnya. Namun tahukah Anda bahwa ada banyak sekali manfaat kulit kentang […]
Aktifitas harian yang padat serta konsumsi makanan yang nutrisinya kurang membuat stamina dan produktifitas anda sebagai pria akan turun. Kalau produktifitas sudah turun tentu sangat mengganggu sekali dalam kegiatan sehari-hari. Kerjaan semakin menumpuk untuk diselesaikan dan bahkan hubungan dalam keluarga dapat terancam keharmonisannya. Memperbaiki konsumsi makanan dapat menjadi cara yang ampuh untuk memperbaiki produktifitas anda. […]
Ditengah kehidupan modern ini, banyak orang yang mulai memperhatikan setiap proses yang terjadi pada aktivitas sehari hari termasuk memasak. Memasak merupakan aktivitas yang dijalani untuk mengolah makanan dalam kondisi mentah menjadi matang dan siap dikonsumsi untuk memenuhi kebutuhan makanan dengan kandungan nutrisinya setiap hari. Terkait aktivitas memasak, ada beberapa cara yang biasa kita kenal seperti […]
Indonesia dikenal sebagai salah satu negara dengna keanekaragamannya yang tinggi pada berbagai hal mulai dari suku, ras, agama, budaya, keyakinan, flora dan fauna, serta olahan makanan. Hampir pada setiap daerah pasti memiliki makanan khasnya sendiri sendiri yang menjadikan citra daerah tersebut dikenal bukan hanya di tingkat lokal dan nasional namun juga di International. Salah satu […]
Permasalahan pada bagian lambung merupakan salah satu bentuk kondisi gangguan kesehatan yang banyak dialami oleh manusia. Mulai dari kondisi perut yang nyeri akibat maag hingga kondisi kembung dapat sangat menganggu hingga menyebabkan rasa tidak nyaman dan rasa sakit yang bisa jadi cukup kuat. Permasalahan pada bagian lambung tersebut juga menjadi salah satu bentuk kondisi yang […]
Menjaga kondisi kesehatan merupakan salah satu hal yang mulai banyak disadari pentingnya di masyarakat. Menjalani pola hidup sehat sekarang ini bukanlah hanya sekedar slogan dan teori belaka namun juga mulai banyak yang menjalaninya. Ada berbagai macam bentuk dari pola atau gaya hidup sehat yang perlu untuk dilakukan dalam menjaga kondisi kesehatan diantaranya seperti mengatur pola […]
Nama daun lumai mungkin masih asing bagi banyak orang, tetapi tidak demikian halnya dengan nama leunca. Leunca atau lumai adalah sayuran yang sangat dikenal sebagai bahan lalapan, terutama pada jenis masakan sunda. Nama latin dari sayuran ini adalah Solanum Nigrum L termasuk dalam keluarga solanaceae atau labu – labuan. Asalnya dari Eropa dan Asia Barat […]