Ikan lidah, ikan lendra atau cynoglossus lingua termasuk flatfish dalam famili cynoglossidae, berbentuk sangat pipih dan memiliki kedua bola mata hanya di sisi kiri tubuhnya mirip seperti ikan sebelah. Ikan lidah adalah salah satu jenis ikan yang hasil tangkapannya melimpah, ukurannya kecil dan biasa diolah menjadi ikan asin, sedangkan yang berukuran sedang biasa ditemukan dijual […]