Kentang merupakan salah satu bahan makanan pokok. Bahkan di Eropa sendiri, kentang dijadikan sebagai pengganti makanan pokok. Dengan nama latin Solanum Tuberosum, umbi kentang ini termasuk ke dalam suku Solanaceae. Bagian yang dikonsumsi pada kentang yaitu pada umbi batang nya. Manfaat kentang tidak hanya bisa anda gunakan sebagai bahan makanan saja. Bahkan bagi anda yang […]
Tag: sayuran
Kentang dikenal sebagai salah satu bahan makanan pokok. Kentang termasuk ke dalam umbi-umbian. Di beberapa negara-negara di Eropa, kentang bahkan digunakan sebagai makanan pokok pengganti nasi. Biasanya orang-orang mengkonsumsi kentang dengan cara direbus, dipanggang, hingga digoreng. Namun siapa sangka jika kentang mentah dapat bermanfaat bagi penyembuhan beragam penyakit. (baca juga: Manfaat Sabun Zaitun , Manfaat vitamin A […]
Siapa yang tidak tahu paprika merah? Buah dengan warna merah mencolok yang menarik dengan rasa manis dan sedikit pedas. Paprika merah banyak sekali mengandung gizi. Gizi utama yang terkandung antara lain adalah vitamin A dan vitamin C. Baca Juga: Manfaat Vitamin C manfaat diet air putih manfaat paprika bagi kesehatan Terdapat banyak sekali Manfaat Paprika […]
Cabe atau cabai merupakan tumbuhan yang dapat digolongkan sebagai sayuran atau bahan tambahan masakan. Rasanya yang pedas merupakan ciri khas dari cabe sehingga dipilih sebagai pelengkap bumbu masakan. Indonesia merupakan negara dengan tipe masyarakat dengan masakan yang tidak lepas dari cabe. (Baca Juga: manfaat cabe dan bahayanya , manfaat daun cabe) Cabai memiliki berbagai jenis mulai ukuran besar […]
Tumbuhan cabai ternyata tidak hanya dapat dikonsumsi, namun juga dapat digunakan sebagai tumbuhan hias. Memang tidak semua cabai dapat dijadikan tumbuhan hias, hanya jenis tertentu saja yang memiliki bentuk unik dan warna indah, bahkan berwarna-warni sehingga dapat menyemarakkan pekarangan rumah Anda. (Baca Juga: Manfaat Asinan Sayuran , Manfaat Sayur Cikri) Salah satu tumbuhan cabai hias yang terkenal adalah […]
Jipang adalah nama lain yang berasal dari jawa tengah yaitu labu siam. Namun memang tidak semua orang mengetahui nama jipang. Karena nama yang lebih di kenal di masyarakat pada umumnya adalah labu siam. Mengenai tanaman ini memiliki warna hijau pada kulitnya. Labu siam memiliki nama latin yaitu Sechium edule Sw. Tanaman ini pertama kali ditemukan […]
Siapa tak kenal dengan produk asinan? Di Indonesia asinan seperti salah satu makanan khas tradisional yang memiliki banyak sekali jenis dan citarasa tergantung dari daerah produksinya. Contohnya saja Asinan Banten, Asinan Betawi, dan Asinan Bogor. Di setiap daerah makanan ini sangat populer dan digemari karena rasanya yang bercampur aduk antara asam, manis, dan pedas. Cegah […]
Sayur cikri merupakan salah satu tumbuhan yang juga sering digunakan sebagai menu lalapan sehat khususnya di Indoneia. Jika anda asing dengan nama jenis sayuran yang satu ini, mungkin nama kecipir lebih terdengar akrab di telinga. Disebut kecipir karena bentuknya sangat mirip dengan kue kering kecipir. Tumbuhan ini aslinya hidup menjalar dan tersebar luas di kawasan […]
Sayur alur ini merupakan salah satu jenis tumbuhan yang tergolong dalam jenis rerumputan atau paku-pakuan yang dapat tumbuh dengan mudah di daerah pesisir pantai. Oleh penduduk sekitar tanaman alur ini seringkali digunakan untuk konsumsi sebagai lalapan atau sayuran. Meski begitu rupanya sayur alur juga memiliki banyak manfaat yang sangat baik untuk kesehatan tubuh, manfaat-manfaat tersebut […]
Matahari merupakan sumber energi utama bagi seluruh makhluk hidup di bumi. Matahari merupakan sumber energi panas tak terbatas yang memberikan peran penting dalam kehidupan semua makhluk di bumi. Matahari berperan penting untuk kehidupan manusia, tumbuhan, hewan, maupun mikroorganisme. Dalam kegiatan manusia sehari hari, matahari memberikan manfaat dalam proses pengeringan, sumber energi listrik tenaga surya, untuk […]