Siapa tak kenal dengan produk asinan? Di Indonesia asinan seperti salah satu makanan khas tradisional yang memiliki banyak sekali jenis dan citarasa tergantung dari daerah produksinya. Contohnya saja Asinan Banten, Asinan Betawi, dan Asinan Bogor. Di setiap daerah makanan ini sangat populer dan digemari karena rasanya yang bercampur aduk antara asam, manis, dan pedas. Cegah […]
Tag: asinan
Ikan bibis (Mystacoleucus padangensis) adalah sejenis ikan tawar endemik yang hanya bisa ditemukan di Pulau Sumatera. Penyebaran ikan bibis masih cukup terbatas. Ikan ini dapat ditemukan di sekitar Danau Singkarak dan Maninjau, Sumatera Barat dan telah dibudidayakan di sekitar kawasan Danau Toba, Sumatera Utara. Meskipun demikian, ikan bibis termasuk komoditi penting di Sumatera Barat. Tidak kurang dari […]