Jengkol adalah salah satu jenis biji yang sangat populer dikalangan masyarakat luas dengan baunya yang khas. Banyak orang memanfaatkan jengkol dengan berbagai olahan makanan untuk lauk, bahkan dijadikan untuk manisan. Meskipun ada juga beberapa kalangan masyarakat yang tidak doyan dengan jengkol, namun jengkol sangat populer dengan rasa dan kelezatannya. Selain itu juga, sudah tidak diragukan […]
Category: Makanan
Madu merupakan carian yang dihasilkan oleh lebah dan serangga lainnya yang berasal dari nektar bunga. Madu alami umumnya terbuat dari cairan nektar yang di hisap oleh lebah atau serangga lainnya yang dikumpulkan dan disimpan dalam sarang untuk diolah menjadi bahan persediaan makanan. Nektar sendiri merupakan cairan manis yang terletak di dalam mahkota bunga. Madu memiliki […]
Coklat putih (white coklat) barangkali salah satu jenis makanan yang membingungkan: namanya coklat, namun warnanya putih. Berbeda dengan coklat, coklat putih merupakan produk turunan coklat yang tidak mengandung padatan kakao. Pada pembuatan coklat pada umumnya, biji kakao sebagai bahan utama pembuatan coklat mengalami berbagai proses dari penggilingan hingga penumbukan. Dalam proses tersebut, biji kakao sebagian […]
Tempe adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari fermentasi biji kedelai dan bahan lain menggunakan jenis jamur Rhizopus oligosporus. Proses fermentasi pada tempe sebenarnya mengubah nilai gizi kompleks pada tempe menjadi lebih sederhana agar mudah dapat diserap oleh tubuh. Tempe yang dijual di pasaran biasanya dibalut dengan daun maupun plastik dengan tampilan warna putih dengan […]
Terdapat dua jenis pemanis makanan dan minuman atau yang kita sebut sebagai gula yang dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. kedua jenis gula tersebut adalah gula putih dan gula merah atau yang juga kerap kali disebut sebagai gula aren. Gula putih memiliki tekstur halus berbentuk butiran seperti pasir, oleh karena itulah gula putih juga kerap kali disebut […]
Buah labu yang biasanya digunakan sebagai ornament saat hallowen ini memiliki ukuran cukup besar dengan rasa yang khas. Buah labu sudah banyak digunakan sebagai sayuran atau kolak namun mungkin anda sudah pernah mendengar ada makanan yang bernama dodol labu. Seperti namanya dodol labu merupakan makanan dodol yang terbuat dari buah labu. Rasanya yang manis khas […]
Jika anda mendengar kata jamur kombucha apa yang terlintas di benak anda? Apakah nama kamboja? Jika iya maka anda harus benar-benar paham membedakan antara kombucha dengan kamboja. Meskipun namanya hampir sama namun jamur kambucha tidaklah berasal dari negara kamboja. Jamur kombucha atau teh kombucha saat ini memang sedang menjadi perbincangan banyak orang karena khasiatnya yang […]
Siapa yang tidak tahu dengan kurma? pasti semua sudah tahu. Makanan yang terasa manis dan enak ini berasal dari Arab Saudi. Kurma merupakan bahan makanan yang memiliki kandungan gizi baik bagi tubuh kita. Hal ini telah dibuktikan dengan hasil ilmiah, bahwa kandungan kurma sangat baik bagi tubuh kita. Maka tak heran Rasulullah SAW menganjurkan kita untuk […]
Madu adalah cairan yang dihasilkan oleh lebah berbentuk cairan kental dengan rasa yang manis. Madu diambil dari nektar bunga yang sedang mekar. Nektar bunga tersebut dihisap oleh lebah kemudian di fermentasikan hingga menghasilkan madu. Jenis lebah yang paling baik dalam menghasilkan madu adalah Apis Dosarta yang merupakan lebah Asia. Tidak hanya madu yang bermanfaat bagi kesehatan balita, manfaat […]
Program diet identik dengan wanita, ya hampir semua wanita yang merasa kelebihan berat badan pasti akan mencoba mengikuti program diet. Berat badan yang ideal membuat seorang wanita lebih percaya diri saat tampil di berbagai kesempatan. Untuk mendapatkan berat badan ideal mengharuskan seorang wanita untuk melakukan beberapa cara diantaranya seperti olahraga yang memiliki segudang manfaat olahraga, […]