Sebagian besar kita pasti mengenal yang namanya rotan. Namun jika ditanya mengenai jernang saya yakin banyak yang tidak tahu. Ya, nama jernang memang kalah terkenal dari rotan. Padahal jernang sendiri merupakan getah atau lapisan lilin/resin yang dihasilkan dari beberapa jenis tumbuhan rotan yang sangat kaya manfaat dan bernilai jual tinggi. Bahkan hasil alam ini diminati […]
Author: Eli Sartika
Olahraga merupakan kegiatan positif yang sangat dianjurkan untuk menjaga kesehatan. Betapa banyak penyakit atau gangguan kesehatan yang ditimbulkan karena kurang berolahraga. Contohnya kelebihan berat badan, diabetes, jantung, saraf tegang, hipertensi, sakit pinggang, dan masih banyak yang lainnya. Masih banyak orang yang enggan menyisihkan sedikit waktunya untuk berolahraga. Padahal olahraga merupakan kegiatan yang sangat mudah, fleksibel […]
Sebagian masyarakat Indonesia dan Malaysia pasti sudah tidak asing lagi dengan buah gorek. Buah yang merupakan tanaman obat ini banyak ditemukan tumbuh liar di daerah Sabah, Malaysia dan Pekan Baru, Indonesia. Karena persebarannya yang kurang meluas tanaman ini tidak mudah didapatkan. Padahal manfaatnya sangat banyak baik untuk kesehatan maupun kecantikan. Di Malaysia buah gorek telah […]
Buah yuzu mungkin terdengar asing di telinga kita. Namun jika melihatnya secara langsung mungkin kita akan salah mengira bahwa buah tersebut adalah jeruk atau lemon. Mengapa demikian? Karena buah ini bentuknya mirip sekali dengan lemon, berbentuk bulat agak lonjong, serta kulit luar bertekstur kasar dan berwarna hijau hingga kuning (sesuai tingkat kematangannya). Buahnya yang sudah […]
Salah satu keasyikan berbelanja ke pasar tradisional adalah daya tarik berbagai jajanan pasar yang menggugah selera. Bentuk, rasa, aroma, dan warnanya yang beraneka ragam membuat kita ingin membeli semuanya. Ada agar-agar, aneka gorengan, gethuk, thiwul, klepon atau onde-onde, cenil, dan masih banyak lagi. Makanan-makanan ini tidak hanya enak dan mengenyangkan namun juga bermanfaat bagi kesehatan. […]
Bunga arum dalu atau yang disebut juga bunga sedap malam tidak hanya sedap dipandang dan banyak dijadikan hiasan taman atau rumah. Tumbuhan ini juga memiliki manfaat lain dalam bidang pengobatan untuk mengatasi berbagai penyakit. Tumbuhan yang memiliki nama latin polianthes tuberosa ini dinamai sedap malam karena sifat uniknya yang mekar pada malam hari. Berbeda dengan […]
Tidak dapat disangkal bahwa daging sapi menjadi kebutuhan dan pilihan bagi banyak orang untuk konsumsi daging harian. Hal ini disebabkan karena kadar dagingnya yang banyak, rasa dagingnya yang disukai banyak orang, serta ketersediaannya yang tinggi. Coba saja kita bandingkan dengan daging ayam. Meskipun daging ayam enak dan disukai kebanyakan masyarakat Indonesia namun ukurannya kecil menjadikan […]
Buah ganitri mungkin masih terdengar asing di telinga sebagian masyarakat Indonesia. Dibandingkan buah-buahan lain seperti semangka, pisang, jeruk, dan lain sebagainya nama buah ini sangat jarang kita dengar ataupun kita temukan di pasar buah. Ya, buah ini memang bukan buah asli Indonesia dan lebih banyak digunakan untuk tujuan pengobatan. Menurut sejarah buah ganitri berasal dari […]
Salad merupakan jenis makanan yang sangat praktis dibuat namun kaya akan manfaat. Makanan ini dibuat dengan mencampurkan berbagai jenis buah dan sayuran (yang sebagian dalam kondisi mentah) serta menambahkan bumbu atau saus untuk menambah cita rasanya. Karena dikonsumsi mentah kandungan nutrisi pada sayur-sayuran dan buah-buahan ini masih terjaga sehingga kita mendapatkan manfaatnya secara optimal. Artikel […]
Tidak diragukan lagi berbagai manfaat minyak zaitun baik untuk kesehatan maupun kecantikan. Dengan kandungan antioksidan alami dan vitamin E nya membuat minyak yang diekstrak dari buah zaitun ini menjadi primadona diantara minyak lainnya. Dalam bidang kesehatan minyak ini sangat baik digunakan sebagai bahan masakan baik untuk menggoreng atau dicampurkan dengan bahan makanan lain. Demikian pula […]