Jamur tiram memiliki warna yang putih dan terkadang seperti krem yang lembut yang mempunyai cangkang lebar seperti tiram dimana dibagian tengahnya membentuk cekungan seperti kubangan. Kandungan nutrisi pada jamur juga sangat melimpah, seperti asam lemak tidak jenuh, protein, vitamin B1,B2,C,dan D2, rendah kolesterol, lemak dan kalori, mengandung mineral termasuk kalsium, magnesium, zat besi, fosfor. Disertai juga 9 asam […]
Tag: makanan
Saudea Maritima merupakan nama latin dari salah satu jenis tanaman yang masuk ke dalam bentuk rerumputan ini. Ya, daun alur merupakan salah satu jenis rerumputan yang tinggal atau hidup di daerah pesisir pantai. Daun alur ini sendiri pada dasarnya memiliki bentuk secara fisik yang mirip seperti tanaman rerumputan dan juga paku-pakuan. Dimana terdiri dari ruas-ruas […]
Natrium merupakan salah satu nama unsur dalam bidang kimia. Dalam bidang kimia natrium merupakan logam alkali lunak yang berwarna putih perak, serta memiliki nomor atom 11. Dalam kehidupan sehari-hari natrium juga sering dilambangkan dengan Na. Natrium sering kita jumpai di kehidupan sehari-hari dalam bentuk sudah tidak lagi natrium murni. Natrium yang sering kita jumpai dalam […]
Bagi beberapa orang mungkin masih sangat awam dengan jenis tanaman yang satu ini yaitu chia seed. Chia seed adalah biji dari tanaman mint yang tumbuh di wilayah padang pasir. Tanaman ini juga dikatakan berasal dari Amerika tengah khususnya pada wilayah Mexiko dan Guatemala. Suatu suku yang bernama suku Aztec menjadikan chia seed sebagai makanan pokok […]
Boraks adalah zat pengawet yang berfungsi untuk mengawetkan sesuatu agar lebih tahan lama. Namun, di Indonesia boraks lebih dikenal sebagai zat berbahaya yang dicampurkan kedalam makanan oleh para pedagang nakal yang ingin mendapatkan keuntungan lebih. Sebenarnya boraks memiliki banyak manfaat jika digunakan dengan benar seperti untuk pembersih alat dapur, pengawet kayu, pengontrol kecoa, bahan solder, […]
Bekicot merupakan salah satu hewan dalam bagian hewan molusca dan masuk ke dalam genus Gastrophoda. Bekicot atau keong banyak dianggap sebagai hama tanaman, karena seringkali merusak tanaman sawah dan juga perkebunan. Bekicot merupakan salah satu jenis hewan dengan populasi yang sangat banyak dan dapat berkembang biak dengan mudah. Anda dapat menemukan bekicot dengan sangat mudah […]
Ikan bilih merupakan jenis ikan endemik yang mempunyai nama ilmiah Mystacoleucus padangensis. Habita t asli ikan bilih ini sendiri berada di Danau Singkarak, Sumatra Utara. Namun dengan dihasilkannya beberapa kajian yang telah diteliti terlebih dahulu, ikan bilih ini mulai dikembangkan disekitar kawasan danau Toba, Sumatra Utara. Introduksi ikan bilih dilakukan di danau toba karena danau […]
Jamur kuping. Sesuai degan namanya, bentuk dari jenis jamur ini adalah berbentuk seperti daun telinga, sehingga lebih sering dikenal dengan istilah jamur kuping. Jamur kuping merupakan satu dari sekian jenis jamur yang dapat dikonsumsi oleh manusia tanpa adanya efek samping yang buruk bagi kesehatan manusia. Untuk memperoleh jamur kuping sendiri, anda tidak perlu repot mencari di […]
Kembang tahu atau yang biasa dikenal dengan tofu merupakan salah satu produk olahan dari kacang kedelai yang sekarang ini telah banyak kita jumpai di berbagai pedagang aneka kudapan. Kembang tahu merupakan salah satu bahan pangan yang memiliki kandungan nutrisi yang cukup tinggi. Produk kembang tahu ini telah banyak digunakan baik itu di dalam negeri maupun […]
Water kefir atau lebih dikenal dengan sebutan kefir air merupakan minuman prebiotik yang di buat dari biji bijian buah kefir air. Biasanya dapat dicampurkan dengan air yang sudah di seduh bersama gula, ataupun dengan jus maupun dengan air sari kelapa. Kebanyakan para orang tua menambahkan water kefir dalam makanan anak anaknya. Sehingga tanpa anak anak […]