Buah alpukat adalah salah satu buah yang banyak digemari, karena tidak hanya enak rasanya namun juga banyak memiliki manfaat baik untuk kesehatan maupun kecantikan. Untuk mengkonsumsinya, buah alpukat bisa dikreasikan menjadi berbagai macam jenis makanan atau minuman. Hal inilah yang membuat orang tidak merasa bosan walaupun mengkonsumsi alpukat setiap hari. Setelah sebelumnya dibahas secara keseluruhan […]
Tag: buah sehat
Jambu dersono atau biasa disebut dengan jambu bol merupakan salah satu jenis jambu air yang banyak disukai, karena memiliki rasa yang lebih nikmat dan segar daripada jenis jambu lainnya. Jadi tidak heran jika harga jambu dersono di pasaran lebih mahal dibanding jenis jambu lain. Beberapa orang yang menyukai jambu dersono mungkin tidak tahu bahwa ternyata […]
Sitrun atau juga sering disebut dengan asam sitrat adalah asam organik yang banyak ditemukan pada daun dan buah citrus atau jenis jeruk. Senyawa ini menjadi bahan pengawet yang sangat baik dan alami sekaligus sering digunakan sebagai penambah rasa masam pada minuman atau makanan. Sitrun bahkan sering digunakan juga untuk membersihkan yang ramah lingkungan dan juga […]
Buah pome, pomegranate atau delima tidak hanya merupakan buah yang sangat lezat, namun juga tinggi akan sumber antioksidan, anti virus, anti tumor dan kaya akan vitamin seperti vitamin A, C dan E serta asam folat. Bahkan dari hasil penelitian, buah pome mengandung antioksidan tiga kali lebih banyak dibandingkan teh hijau atau buah anggur. Selain itu, […]
Buah plum memiliki warna kulit luar yang bervariasi seperti kuning, merah gelap, ungu dan juga hitam. Buah lezat ini termasuk dalam jenis buah persik, nektarin dan aprikot yang memiliki sekitar 2000 varietas di seluruh dunia. Buah plum sangat nikmat dikonsumsi langsung ataupun dibuat menjadi jus. Sementara untuk nilai gizi yang terkandung sangat lengkap mulai dari […]
Buah semangka yang memiliki nama ilmiah Citrullus lanatus adalah buah tropis yang sudah dibudidayakan sejak 1000 tahun yang lalu di Lembah Sungai Nil. Mesir dan juga Cina yang kemudian sudah menyebar di seluruh dunia termasuk Indonesia. Tidak hanya bagian daging buah dengan citarasa segar saja yang bisa dikonsumsi, namun bagian kulit semangka juga mengandung nutrisi […]
Rumbia adalah sejenis pohon palem yang menghasilkan tepung sagu dengan berbagai istilah nama lain di berbagai daerah seperti sembi, rumbieu, hambia, huda, lombia, rumpia dan masih banyak lagi sebutan lainnya. Tumbuhan palem ini umumnya hidup di aliran sungai rawa dan juga tana bencah. Di beberapa bagian Indonesia seperti Papua, sagu rumbia menjadi makanan pokok yang […]
Durian merah atau dikenal juga dengan nama durian abang atau dubang ini berasal dari Banyuwangi yang biasanya dipergunakan sebagai obat sejak jaman Kerajaan Blambangan. Buah durian merah ini berukuran lebih kecil dibandingkan durian biasanya dengan aroma harum dan rasa yang nikmat. Untuk berat 1 buah durian ini bisa mencapai 2 kg dengan daging yang sangat […]
Durian belanda yang juga dikenal dengan nangka landa atau buah sirsak merupakan jenis buah yang memang dikenalkan ke Indonesia oleh Belanda sekitar abad ke-19 yang umumnya dikonsumsi bagian daging buahnya. Pohon durian belanda ini bisa tumbuh dengan baik dimanapun asalkan dengan sistem perairan yang cukup. Dalam durian belanda ini terdapat senyawa aktif yang sangat beragam […]
Anggur Brazil menjadi salah satu jenis anggur merah dengan warna ungu lebih pekat dan ukuran buah per butrinya juga lebih besar dibandingkan dengan anggur pada umumnya. Anggur ini juga cukup unik sebab bagian buah tumbuh pada batang yang tinggi. Jenis anggur ini bisa di konsumsi langsung atau juga dapat diolah menjadi berbagai makanan atau minuman […]