Sitrun atau juga sering disebut dengan asam sitrat adalah asam organik yang banyak ditemukan pada daun dan buah citrus atau jenis jeruk. Senyawa ini menjadi bahan pengawet yang sangat baik dan alami sekaligus sering digunakan sebagai penambah rasa masam pada minuman atau makanan. Sitrun bahkan sering digunakan juga untuk membersihkan yang ramah lingkungan dan juga […]