Siapa yang tidak kenal dengan buah durian? Buah dengan kulit berduri tajam namun memiliki daging atau isi yang lembut dan enak luar biasa. Saking enak dan populernya buah ini dijuluki sebagai king of fruit atau raja dari segala buah. Durian termasuk tumbuhan tropis sehingga sangat mudah ditemukan di kawasan Asia Tenggara termasuk Indonesia. Di Indonesia sendiri […]
Perkutut merupakan salah satu jenis burung yang banyak dijadikan hewan peliharaan manusia karena memiliki kicau atau suara yang indah dan merdu. Selain dijadikan bisnis jual beli burung, namun ternyata bagian daging burung ini memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Perkutut merupakan jenis burung pemakan serangga dan biji bijian dengan ukuran tubuh sekitar 21 cm yang hidup […]
Salah satu hewan yang dikenal akrab dengan kehidupan manusia adalah ayam. Bagaimana tidak? Sehari-hari kita tentu sudah sangat terbiasa melihat ayam liar berkeliaran di lingkungan sekitar. Banyak pula yang sengaja memelihara dan membudidayakan ayam dengan menyiapkan kandang dan merawatnya secara teratur. Daging dan telur ayam telah menjadi bahan makanan yang banyak digemari dan dikenal bergizi […]
Salah satu jenis burung yakni burung hantu memiliki banyak spesies yang berbeda beda. Sedangkan untuk suku burung hantu dibagi menjadi 2 bagian yakni burung serak atau burung hantu gudang dan juga burung hantu sejati. Burung hantu sangat khas dengan bentuk mata yang bulat besar menghadap ke depan, berbeda dengan jenis burung lainnya. Bentuk paruh burung […]
Memiliki hewan peliharaan seperti anjing, kucing dan juga burung seperti burung yang dirawat dengan baik akan mendatangkan beberapa manfaat yang bisa dirasakan pemiliknya dan salah satunya adalah burung jalak bali yang memiliki bulu warna putih nan cantik dan juga memiliki suara yang bagus. Oleh karena banyak keindahan dari jenis burung ini, maka banyak orang yang […]
Acar bawang merah merupakan bawang merah yang diawetkan memakai campuran cuka, garam dan air yang biasanya disajikan sebagai hidangan pelengkap untuk dikonsumsi bersama hidangan utama. Karena menggunakan cuka, maka rasa acar ini sedikit asam dan juga ada yang sedikit manis bergantung dari selera masing masing pembuatnya. Selain menjadi pelengkap makanan seperti nasi goreng, mie goreng […]
Kebanyakan orang pasti pernah menderita penyakit campak. Penyakit yang disebabkan oleh serangan virus ini biasanya menyerang anak-anak atau balita usia 1 tahun ke atas dan jika sudah pernah terkena campak maka biasanya orang tersebut tidak akan terkena campak lagi alias kebal selamanya. Penyakit ini tergolong penyakit menular yang disebarkan melalui udara atau percikan liur ketika […]
Bawang ambon yang menjadi satu dari sekian banyak jenis bawang memiliki banyak senyawa yang sangat dibutuhkan untuk menjaga kesehatan tubuh dan melawan berbagai penyakit. Beberapa kandungan tersebut diantaranya adalah flavonoid, steroid glikosida, alkaloid, fenolik dan juga tannin. Alkaloid merupakan bahan organik yang memiliki kandungan nitrogen bagian dari heterosiklik. Semua senyawa fitokimia ini akan sangat bermanfaat […]
Selain ada banyak manfaat bawang bombay, bawang arab yang juga sering disebut dengan bawang sabrang merupakan salah satu tanaman herbal berasal dari Kalimantan. Sementara penamaan sabrang sendiri diambil dari orang diluar wilayah Kalimantan sebab harus menyebrang atau sabrang untuk menuju ke Kalimantan. Ciri ciri dari tanaman bawang arab ini adalah tumbuh di wilayah kaya akan […]
Bawang hitam sebenarnya bukanlah merupakan jenis bawang yang baru, akan tetapi merupakan bawang putih yang mengalami proses fermentasi sehingga merubah warna putih dalam bawang menjadi hitam. Bawang hitam, bawang putih hitam atau black garlic ini memiliki banyak khasiat untuk kesehatan tubuh dan sudah digunakan banyak orang di seluruh dunia seperti banyak manfaat bawang bombay. Pada […]