Edamame terkenal sebagai makanan pembuka atau bisa juga dijadikan cemilan yang biasa disajikan pada tempat makan bernuansa Jepang. Edamame sendiri merupakan keluarga dari kacang kedelai. Manfaat Edamame bagi kesehatan diklaim sebagai makanan yang dapat membangkitkan selera makan. Selain itu, kandungan dalam edamame juga luar biasa banyaknya. Edamame memiliki kandungan nutrisi yang cukup lengkap. Dalam satu […]
Nama latin dari buah naga adalah Heloserkus undatus. Tanaman yang berasal dari Meksiko, Amerika Tengah dan USA ini semula hanya dikira sebagai kaktus biasa. Namun, suku Indianlah yang memiliki inisiatif untuk memulai memakan buah dari kaktus ini. Kini ada banyak penelitian yang telah berhasil dilakukan untuk mengetahui kandungan buah naga secara mendalam. Kulit buah naga […]
Salah satu buah tropis yang sangat mudah dijumpai diberbagai daerah di Indonesia adalah buah naga. Buah naga sendiri terdiria dari dua warna daging buahnya, putih dan merah. Keduanya memiliki rasa segar dan manis. Dulunya buah ini banyak dikembang biakkan di perkebunan. Akan tetapi dalam delapan tahun terakhir sudah banyak masyarakat yang menjadikan buah naga sebagai […]
Terdapat berbagai manfaat buah delima untuk kesehatan maupun kecantikan, buahnya sendiri bermanfaat untuk membantu meningkatkan tekanan darah, glukosa darah, dan kadar kolesterol, di antara manfaat lainnya. Selain daging buahnya, manfaat biji buah delima, kulit buah delima juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan dan kecantikan. Kulit buah delima biasanya dibuang dan dianggap tidak dapat dimakan, tetapi […]
Teratai merupakan salah satu tanaman rimpang dengan nama latin Nelumbo nucifera. Akar teratai memiliki tekstur yang renyah dan rasa sedikit manis. Biasanya pada masakan India, Cina, Jepang, dan Korea akan dengan mudah ditemukan makanan dengan bahan dasar akar teratai. Agar dapat dikonsumsi akar teratai seringkali diolah dengan cara dikukus, digoreng, disemur, maupun di tumis dengan […]
Setiap ibu hamil pastinya ingin sekali mempersembahkan dan mempersiapkan hal terbaik untuk calon buah hatinya. Segala upaya tentunya dilakukan oleh seorang ibu untuk si buah hati. Salah satu tanaman yang memiliki kandungan cukup serat dan nutrisi untuk ibu hamil adalah akar teratai. Terutama jika dikonsumsi saat trimester ketiga kehamilan. Ada banyak makanan yang mengandung nutrisi […]
Siapa yang tidak mengenal tanaman satu ini? Asam jawa merupakan salah satu tanaman yang mudah dijumpai diberbagai daratan terutama di Pulau Jawa. Pohonnya yang menjulang tinggi dan biasanya selalu rimbun daunnya. Ada banyak berbagai Manfaat asam jawa bagi kesehatan untuk manusia. Tanaman yang memiliki nama latin Tamarindus indica termasuk dalam golongan buah yang seringkali digunakan […]
Tubuh manusia secara keseluruhan membutuhkan air putih agar tetap terhidrasi, terutama kulit. Secara keseluruhan 60% tubuh manusia terdiri dari air, bahkan darah pada manusin 90% berupa cairan. Manfaat minum air putih untuk tubuh antara lain membuang racun, mencegah jerawat, menjaga kadar air kulit dan masih banyak lagi. Kulit manusia agar tetap sehat tentunya harus terhidrasi […]
Buah naga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan maupun kecantikan. Buah yang berwarna cerah ini selain memiliki warna yang menarik, rasa buah yang segar, juga memiliki banyak manfaat. Buah ini memiliki tiga jenis, yakni kulit merah dengan daging merah atau buah naga merah, kulit kuning dengan daging putih. Buah naga memiliki tekstur daging buah yang hampir […]
Apakah yang dimaksud dengan edamame? Edamame sebenarnya merupakan kedelai yang belum matang. Seperti yang sudah diketahui bahwa kedelai rebus merupakan bahan baku utama dari salah satu makanan yang digemari oleh banyak orang, yaitu tempe dan tahu. Lalu bagaimana dengan edamame? Edamame atau kedelai berasal dari negara Tiongkok. Namun, nama edamame sendiri merujuk kepada sebuah hidangan […]