Edamame terkenal sebagai makanan pembuka atau bisa juga dijadikan cemilan yang biasa disajikan pada tempat makan bernuansa Jepang. Edamame sendiri merupakan keluarga dari kacang kedelai. Manfaat Edamame bagi kesehatan diklaim sebagai makanan yang dapat membangkitkan selera makan. Selain itu, kandungan dalam edamame juga luar biasa banyaknya.
Edamame memiliki kandungan nutrisi yang cukup lengkap. Dalam satu cangkir edamame, terkandung berbagai nutrisi baik seperti protein, serat, folat, omega-3, energi, karbohidrat, vitamin C, vitamin K, kalsium, zat besi, dll.
Nutrisi tersebut tentu baik untuk kesehatan tubuh, temasuk pada pria. Berikut adalah berbagai manfaat edamame untuk pria.
1. Mengurangi Resiko Kanker Prostat
Prostat merupakan organ dalam tubuh yang hanya dimiliki oleh pria. Prostat sendiri merupakan sebuah kelenjar kecil pada panggul yang mempunyai peran penting dalam sistem reproduksi pria.
Ukurannya hanya sebesar kacang kenari dan terletak di antara penis dan kandung kemih. Sementara itu, kanker prostat adalah suatu kondisi di mana terdapat sel-sel yang tumbuh secara tidak terkendali pada prostat.
Kanker prostat tentu menjadi kekhawatiran sendiri bagi pria. Apalagi, data yang ada menyebutkan bahwa kanker ini menjadi kanker urutan kedua sebagai jenis kanker yang paling sering menyerang pria. Penyebab pasti dari kanker ini sendiri sebetulnya belum jelas. Namun, kanker prostat biasa terjadi pada pria dengan usia lima puluh tahun ke atas.
Selain itu, faktor keturunan juga dapat menyebabkan seseorang terkena penyakit kanker prostat. Karena penyebab pastinya belum diketahui, alangkah baiknya para pria memperbanyak konsumsi edamame untuk mengurangi resiko terkena kanker prostat.
Sebuah penelitian oleh Adventist Health Study mengungkapkan bahwa pria yang mengonsumsi edamame secara teratur dapat menurunkan resiko terkena kanker prostat hingga 70%.
2. Membentuk Otot
Otot merupakan jaringan-jaringan halus yang ada dalam tubuh. Setiap manusia mempunyai kurang lebih enam ratus otot.
Otot berfungsi untuk membantu manusia untuk melakukan setiap gerakan, seperti berjalan kaki, berlari, melompat, hingga kegiatan yang tidak membutuhkan banyak tenaga seperti misalnya bernafas. Pada pria, mempunyai bentuk otot yang bagus dapat menjadi kebanggaan tersendiri.
Untuk dapat mempunyai bentuk otot sesuai yang diinginkan, para pria harus menjaga berat badan agar tetap ideal, berolahraga secara rutin. Serta makan makanan yang dapat membantu pembentukan otot secara maksimal, edamame adalah salah satunya.
Edamame sangat baik dalam membantu pembentukan otot pada pria. Dalam satu cangkir edamame, terkandung protein, folat, vitamin K dan selenium yang amat melimpah. Yang perlu diperhatikan adalah waktu yang tepat saat mengonsumsi edamame. Para pria dapat mengonsumsi edamame setelah berolahraga.
Protein sangat dibutuhkan untuk pembentukan otot setelah berolahraga. Maka, disarankan mengonsumsi edamame sebanyak 30 – 40 gr atau setara dengan dua cangkir edamame. Atau, bisa juga dengan mengonsumsi satu cangkir edamame ditambah dengan sumber protein lainnya, seperti ayam, ikan atau minuman protein.
3. Meningkatkan Kesuburan
Kesuburan pada pria berhubungan erat dengan kondisi sperma yang dimiliki. Sperma wajib untuk dijaga kesehatannya, karena, menurut Cedars-Sinai Fertility and Reproductive Medicine Center, sebanyak 40% kasus ketidaksuburan berasal dari kondisi pada pria.
Ada banyak cara untuk menjaga kesehatan sperma, antara lain:
- Menjaga suhu sperma
- Hindari rokok, alkohol dan obat-obatan tertentu
- Berolahraga
- Kelola stress
Selain itu, makanan juga memiliki peran yang penting. Edamame termasuk dalam salah satu makanan yang dapat menjaga kesehatan sperma. Edamame mengandung berbagai nutrisi yang dapat membantu meningkatkan kesuburan pada pria, antara lain omega-3, vitamin C, serta folat. Saran konsumsi per hari adalah sebanyak 1 – 2 porsi sajian.