Jeruk bali atau dengan nama latin Citrus maxima memang memiliki nama seperti salah satu pulau di Indonesia yang sangat terkenal yakni pulau bali. Meskipun memiliki nama jeruk bali, namun jeruk bali tidak banyak berkembang di Bali, namun lebih banyak berkembang di Pulau Jawa. Berbeda dengan jeruk pada umumnya, jeruk bali memiliki ukuran yang lebih besar […]
Bagi masyarakat yang berasal dari Indonesia bagian timur, pasti sudah tidak asing lagi dengan sagu. Sagu merupakan makanan pokok sebagian masyarakat Indonesia bagian timur. Bahan makanan yang berasal dari batang pohon sagu ini diekstraksi agar menghasilkan bubuk yang kemudian dari bubuk inilah nantinya akan dijadikan bahan makanan pokok. Selain bahan makanan pokok masyarakat Indonesia wilayah […]
Siapa yang tidak kenal terigu? Tepung ini merupakan salah satu bahan makanan yang populer digunakan untuk pembuatan berbagai macam makanan. Tepung Terigu merupakan salah satu bahan makanan berbentuk serbuk atau butiran halus berwarna putih yang dibuat dari biji gandum. Kata terigu berasal dari Portugis yaitu ‘trigo’ yang berarti gandum. artikel terkait: manfaat jambu bangkok manfaat […]
Siapa yang tidak kenal tomat? Buah yang identik dengan warna merah ini telah dikenal di dunia terutama bagi pecina kuliner karena rasanya yang khas dan manfaatnya yang beragam. Buah yang telah digunakan dalam beragam sajian makanan dan minuman ini dapat kita jumpai di pasar tradisional maupun modern. Buah tomat (Solanum lycopersicum syn. Lycopersicum esceletum) berasal […]
Diabetes merupakan penyakit menahun yang terjadi ketika pankreas tidak dapat memproduksi cukup insulin maupun ketika tubuh tidak dapat menggunakan insulin secara efektif. Insulin merupakan hormon yang dihasilkan dari pankreas secara alami untuk menurunkan kadar gula dalam darah. Penyakit ini biasanya ditandai dengan tingginya kadar gula dalam darah yang melebihi batas normal. Terdapat beragam cara yang […]
Tanaman tomat merupakan tanaman yang dapat tumbuh setinggi satu sampai tiga meter. Warna buah dari tomat sangat beragam mulai dari merah, kuning dan hijau. Tomat ini tidak tahan hujan, sinar matahari terik, serta membutuhkan tanah gembur dan subur sebagai media tanamnya. Tanaman ini berumur pendek yang hanya satu kali berproduksi, setelah itu mati. Tomat merupakan tanaman perdu […]
Para peneliti dunia telah menelaah kandungan yang terdapat dalam tanaman Kelor, dan menujuluki tanaman ini dengan sebutan “Miracle Tree” atau “Trees of Life”. Sebutan ini bukan tanpa sebab, Kelor telah terverifikasi oleh berbagai lembaga ilmiah dan universitas dari belahan dunia sebagai tanaman dengan kandungan nutrisi yang melimpah. Bahkan Kelor banyak digunakan untuk mengatasi gizi buruk […]
Gandum hitam dengan nama latin yaitu secale cereale. Gandum hitam digunakan sebagai makanan campuran pembuatan roti sehingga kita sering menemukan tulisan roti gandum di labeb pembungkus roti. Ya roti gandum memang terbuat langsung dari gandum hitam. Komsumsi roti gandum memang tidak terlalu sering kita lakukan karena budaya makan roti lebih banyak dilakukan oleh negara barat. Namun […]
Buah kurma memiliki nama latin Phoenix dactylifera. Buah ini berasal dari Arab Saudi dan memiliki warna hitam kecoklatan dengan rasa yang manis. Sampai sekarang buah kurma telah banyak mneyebar hampir ke seluruh negara, termasuk negara Indonesia. Kurma memiliki rasa yangmanis dan lezat sehingga bisa dikonsumsi dengan cara di makan langsung ataupun di buatkan jus segar. […]
Setiap manusia memiliki sistem metabolisme dan imunitas yang berbeda dalam tubuhnya. Perbedaan kinerja organ-orang tubuh ini sangat dipengaruhi oleh kualitas asupan makanan dan nilai gizi yang dikonsumsi sehari-hari oleh orang tersebut. Begitu pun yang terjadi pada penderita Anemia. Penderita Anemia harus senantiasa mengkonsumsi makanan yang mengandung zat mineral untuk memperlancar proses pembentukan hemoglobin dalam darah. […]