12 Manfaat Tahu Rebus Bagi Diet dan Tubuh

Tahu merupakan makanan berbahan dasar kedelai. Sama halnya dengan tempe, makanan ini sangat dikenal diberbagai kalangan masyarakat. Meskipun demikian, tahu bukan makanan asli orang Indonesia. Kata “tahu” merupakan kata serapan dari bahasa Hokkian yang berarti “kedelai fermentasi”. Masyarakat dunia lebih mengenal tahu sebagai “tofu”. Dari penampilan luarnya, tahu di Indonesia dapat dibedakan menjadi tahu kunng dan […]

6 Manfaat Roti Tawar dan Cara Mengolahnya

Roti tawar merupakan roti putih yang banyak dijual di pasar dan minimarket. Pembeli dari roti tawar ini sangatlah banyak sekali karena roti ini ternyata lebih praktis di sajikan di bandingkan kue lainnya. Roti tawar biasanya di konsumsi pada pagi hari sebagai sarapan. Karena memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi roti tawar ini bisa menganjal perut hingga […]

7 Manfaat Tidak Makan Gorengan Untuk Kesehatan

Bagi masyarakat Indonesia, gorenga merupakan makanan yang hampir wajib di setiap saat. Dengan harga yang murah, gorengan hangat seakan menjadi pelengkap disegala suasana. Beberapa jenis gorengan yang banyak dijual antara lain seperti tempe goreng, tahu goreng, pisang goreng, lumpia goreng, ubi goreng, cireng dsb. Namun apakah Anda tahu? Dibalik kelezatan dan gurihnya panganan yang satu […]

16 Manfaat Wasabi Untuk Tubuh

Bagi anda penyuka masakan Jepang pasti pernah mendengar kata wasabi. Ya, wasabi biasanya disajikan bersama sushi, sashimi, bahkan ochazuke. Wasabi yang disajikan biasanya berbentuk pasta berwarna hijau. Wasabi memberikan sensasi rasa pedas yang menambah cita rasa masakan Jepang. Rasa pedasnya pun berbeda dengan rasa pedas yang dihasilkan oleh cabai. Wasabi tidak hanya disajikan sebagai penyedap rasa […]

11 Manfaat Ampas Almond Untuk Tubuh

Almond (kernel, drupe) yang biasa digunakan sebagai campuran bahan makanan sebenarnya merupakan biji dari pohon almond (Prunus dulcis). Tumbuhan ini disebut juga badam dan berasal dari wilayah Timur Tengah. Pohon almond yang tumbuh secara liar dikenal beracun karena mengandung glikosida amigladin. Senyawa ini dapat bereaksi menjadi hidrogen sianida apabila biji almond dikonsumsi. Meskipun demikian, almond yang […]

6 Manfaat Bubuk Kedelai Bagi Kesehatan

Kedelai merupakan komoditas penting yang semakin diminati oleh masyarakat. Kedelai dapat diolah menjadi tepung maupun susu. Produk yang dihasilkan dari kedelai memiliki kandungan protein yang cukup tinggi serta unsur serat alami. Kedelai yang diolah menjadi bubuk kedelai dapat diolah kembali menjadi bahan pembuatan roti dan kue. Bubuk kedelai ini banyak sekali manfaatnya untuk kesehatan. Berikut […]

10 Manfaat Telur Penyu Untuk Kesehatan Tubuh

Penyu merupakan salah satu binatang laut yang tergolong dalam binatang amphibi, atau bisa hidup di dua alam. Penyu dapat bertahan hidup di laut dan juga di darat selama beberapa jam. Penyu diduga sudah hidup pada jaman dinosaurus dan dapat hidup selama 160 tahun. Binatang amphibi ini dapat ditemukan di seluruh samudra di dunia. Dalam sekali […]

4 Manfaat Udang Rebon Kering

Udang rebon adalah salah satu jenis udang berukuran kecil yang masih termasuk dalam famili sergestidae dan mysidaceae. Udang rebon jarang dimakan dalam bentuk segar. Biasanya diolah terlebih dahulu sebelum dikonsumsi. Udang rebon diolah menjadi beberapa olahan seperti abon, terasi dan juga kerupuk. Jenis udang ini tidak hanya dikenal oleh masyarakat Indonesia akan tetapi juga sudah […]

4 Manfaat Bubuk Kedelai Untuk Kesehatan

Kedelai merupakan salah satu jenis polong-polongan yang menjadi dasar pembuaatan banyak makanan di Asia. Salah satu cara konsumsi kedelai adalah dengan menjadikannya kedelai bubuk untuk dijadikan minuman. Artikel berikut ini akan membahas mengenai manfaat kedelai bubuk. artikel terkait: manfaat ampas kedelai manfaat susu kedelai 10 manfaat kedelai berdasarkan kandungan gizinya manfaat kedelai hitam manfaat kotoran […]

Manfaat Telur Burung Dara Untuk Kesehatan

Burung dara (columbidae) merupakan spesies yang hampir terdapat di seluruh dunia. Burung ini memiliki ciri-ciri badan gempal, leher pendek dan paruh ramping pendek dengan cere berair. Di alam bebas, burung dara membangun sangkarnya dari ranting dan sisa-sisa lainnya yang ditempatkan ada pepohonan, birai maupun tanah tergantung dengan spesiesnya. artikel terkait: manfaat telur ayam negeri manfaat […]