Buah bligo atau lebih dikenal dalam kehidupan sehari-hari dengan sebutan buah kundur. Nama ilmiahnya adalah benincasa hispida. Tanaman ini tumbuh dengan cara merambat. Buah dari tanaman ini berbentuk bulat dan memiliki bulu halus jika belum matang. Bila sudah matang bulu halus tersebut akan hilang dengan sendirinya. Buah bligo banyak dibudidayakan di kawasan Asia Tenggara.
Nutrisi buah bligo
Buah bligo mengandung banyak nutrisi yang diperlukan bagi tubuh berikut ini nutrisinya :
- Kaya akan folat. Folat adalah vitamin yang bersifat larut terhadap air. Folat berfungsi untuk membantu pertumbuhan sel. Asam folat juga sangat baik untuk ibu hamil di awal kehamilannya. Manfaat asam folat banyak terdapat pada manfaat bayam , manfaat pisang, manfaat brokoli dan manfaat kol.
- Kaya akan manfaat vitamin B bagi tubuh. Sumber vitamin B yang lengkap begitu kesehatan tubuh.
- Karbohidrat sebagai sumber energi terdapat pada buah bligo, manfaat nasi, manfaat beras merah dan manfaat gandum
- Kaya vitamin c dengan manfaat vitamin c bagi kesehatan tubuh. vitamin c banyak terdapat pada manfaat jeruk, manfaat nanas, manfaat lemon dan manfaat pepaya.
- Mengandung protein untuk memperbaiki dan meremajakan sel – sel tubuh yang rusak .
Berikut ini manfaat buah bligo untuk kesehatan bagi tubuh antara lain :
1. Melancarkan buang air besar dan air kecil
Bagi anda yang mengalami sembelit menggunakan buah bligo dapat membantu melancarkan buang air besar dan air kecil. Ini karena manfaat buah bligo mengandung serat yang sama dengan manfaat sayur -sayuran dan buah. Buah bligo mengandung banyak serat untuk melancarkan sistem pencernaan.
2. Menurunkan demam
Jika badan anda panas maka buah bligo dapat membantu menurunkan demam panas tinggi. Buah bligo kaya manfaat dan kegunaan di bidang kesehatan.
3. Mengobati sakit pinggang
Buah bligo juga memiliki kegunaan untuk mengobati sakit pinggang. Banyak orang yang menggunakan buah bligo ini untuk mencegah dan juga mengobati sakit pinggang. Jadi tidak ada salahnya anda mencoba. Konsumsilah secara teratur untuk mendapatkan hasil yang memuaskan.
4. Mengobati diabetes
Diabetes disebabkan karena kadar gula yang tinggi didalam darah sehingga menyebabkan hormon insulin tidak dapat menjalankan tugasnya dengan baik. Diabetes banyak dialami oleh para orang tua. Tapi tidak sedikit anak muda yang sudah terkena diabetes. Buah bligo salah satu buah yang dapat mengobati penyakit diabetes. Konsumsilah secara teratur untuk kesehatan.
Bahan -bahannya adalah sebagai berikut :
- Buah bligo.
- Labu kuning karena manfaat labu kuning yang sangat banyak.
Cara mengolahnya adalah sebagai berikut :
- Campurkan buah bligo dan labu kuning yang sudah di kupas kulitnya.
- Kemudian jadikan jus untuk diminum sebanyak dua kali dalam sehari secara teratur.
5. Menguatkan kinerja ginjal
Ginjal manusia ada dua terletak dipinggang sebelah kiri dan sebelah kanan. Fungsi ginjal antara lain adalah sebagai berikut :
- Ginjal berfungsi untuk menjaga keseimbangan cairan didalam tubuh.
- Ginjal berfungsi untuk membentuk urine.
- Ginjal berfungsi untuk menyaring darah.
- Ginjal berfungsi untuk mengeluarkan zat – zat beracun di dalam tubuh.
- Ginjal menghasilkan zat dan hormon.
- Ginjal berfungsi untuk mengatur volume cairan di dalam darah.
- Ginjal berfungsi untuk mengatur kadar kalium di dalam darah.
Begitu banyaknya fungsi ginjal jadi merawat ginjal sangat penting bagi tubuh manusia. Buah bligo dapat menguatkan kinerja ginjal dalam menjalankan fungsinya.
6. Mengobati tekanan darah tinggi
Buah bligo juga dapat digunakan untuk mengobati tekanan darah tinggi.
Bahan – bahannya :
- Buah bligo
- Daun seledri (Baca juga : Manfaat daun seledri)
Cara pengolahannya :
- Kupas kulit buah bligo kemudian campurkan dengan daun seledri.
- Campuran nya dibuatkan jus untuk di minum sebanyak dua kali sehari secara teratur
7. Mengobati sakit maag.
Jika anda mengalami sakit maag buah bligo juga merupakan salah satu cara mengobatinya. Cara mengobati sakit maag dengan buah dari biji bligo adalah :
- Kupas buah bligo
- Ambil kemudian sisihkan biji dari buah bligo
- Kemudian rebus sebanyak empat gelas sampai mendidih tinggal sebanyak dua gelas
- Saring airnya untuk diminum sebanyak dua kali sehari.
Artikel terkait sakit maag :
- Manfaat buah naga untuk penderita maag
- Manfaat brokoli untuk penderita maag
- Manfaat kunyit untuk penderita maag
- Manfaat jeruk nipis untuk penderita maag
Cara Mengolah Buah Bligo
Buah bligo memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Cara mengolahnya agar terasa nikmat adalah sebagai berikut :
1. Buah bligo dapat dijadikan sup yang baik untuk ibu hamil
Bahan – Bahannya :
- Buah bligo.
- Bawang putih. Manfaat bawang putih sangan banyak bagi kesehatan.
- Air secukupnya
- Garam sesuai selera dan manfaat garam dalam berbagai bidang.
Caranya memasaknya :
- Kupas kulit buah bligo dan potong – potong berbentuk dadu.
- Didihkan air didalam panci kemudian masukkan bawang putih untuk menabmha cita rasanya.
- Setelah matang matikan api dan tambahkan garam secukupnya ke dalam sup bligo. Sup bligo siap dihidangkan.
2. Manisan kering buah bligo
Buah bligo juga dapat dijadikan sebagai manisan. Berikut ini langkah – langkahnya :
- Buah bligo dipotong cantik – cantik karena akan dijadikan sebagai manisan.
- Rendam di dalam larutan kapur sirih selama lima jam
- Masukkan air sampai mendidih ditambah potongan manfaat kayu manis dan gula.
- Kemudian masukkan buah bligo tadi sampai berubah warna dan aduk hingga rata.
- Angkat dan dinginkan ke dalam kulkas. Untuk siap dihidangkan.
3. Selai buah bligo
Selai dari buah bligo juga banyak dipasaran selainya ini dapat digunakan untuk menambah rasa pada roti tawar.
Berikut ini cara membuat selai dri buah bligo :
Buah bligo yang telah matang di kupas kulitnya kemudian diblender. Tambahkan gula dan rebus buah bligo didalam panci. Masukkan kedalam plastik untuk dijadikan selai.
Efek samping buah bligo
Berikut ini efek samping dari buah bligo :
- Buah bligo mengandung senyawa terpenoid. Senyawa ini bersifat racun yang menyebabkan rasa pahit pada buah bligo. Jadi pastikan rasa pahit dibuang dari buah bligo karena dapat menyebabkan keracunan.
- Buah bligo dapat menyebabkan rasa muntah dan menganggu pencernaan jika dikonsumsi secara berlebihan.
Meskipun berasal dari alam tetap sesuaikan konsumsi buah bligo untuk tubuh. Karena konsumsi yang berlebih malan tidak baik untuk kesehatan tubuh kita.