Umumnya, banyak orang yang mengenal adas sebagai salah satu jenis bumbu yang sangat beraroma dan sering digunakan untuk membuat sup, kari dan juga berbagai masakan sayuran dimana manfaat rempah rempah untuk kesehatan seperti rempah adas ini juga sangat banyak. Biji adas kering yang terasa yang manis ternyata juga memiliki banyak khasiat untuk kesehatan tubuh dan […]
Tag: adas
Tanaman adas merupakan salah satu tanaman yang sering digunakan sebagai herbal alami untuk mengatasi berbagai penyakit. Tanaman ini tersebar di seluruh Indonesia dengan nama yang berbeda. Misalnya, di daerah Aceh lebih dikenal dengan das pedas, di Madura dikenal dengan adhas, di Bugis dikenal dengan nama adase, di Sunda dikenal dengan hades, dan lain sebagainya. Saat […]
Indonesia memang sangat terkenal dengan hasil rempah-rempah. Bahkan komoditasi rempah-rempah banyak dijadikan sebagai produk dagang hingga mancanegara. Indonesia yang memiliki iklim tropis memang sesuai untuk pertumbuhan dan perkembangan berbagai jenis rempah-rempah. Selama ini rempah-rempah banyak digunakan sebagai produk untuk campuran bumbu memasak maupun untuk menghasilkan jamu. Fungsi rempah-rempah juga banyak berkembang dari berbagai jenis penelitian. […]