Bagi anda penggemar lalapan pasti sangat familiar dengan salah satu sayur yang satu ini berbeda jika anda melihat manfaat sayur keladi, kemangi merupakan salah satu jenis tanaman terma kecil yang memiliki aroma khas pada daunnya. Secara ilmiah, kemangi memiliki nama Ocimun citriodorum dan termasuk salah satu jenis sayuran pelengkap bumbu dapur. Tidak hanya dimanfaatkan sebagai pelengkap lalapan saja, kemangi juga banyak dimanfaatkan sebagai bumbu pepes ataupun sayur ikan lainnya. Aromanya yang khas serta rasanya yang sedikit pahit namun lezat inilah yang dapat membuat masakan anda memiliki cita rasa yang lezat dan nikmat.
Kemangi sendiri merupakan salah satu jenis tumbuhan tahunan yang tumbuh tegak dan bercabang banyak. Tanaman kemangi sendiri memiliki ciri berbentuk perdu dengan ketinggian hingga 100 cm. Adapun bunga kemangi yang tersusun di tangkainya dan tegak tumbuh ke atas, bentuk daun kemangi sendiri panjang dan membentuk bulat telur dan berwarna hijau muda. Awalnnya kemangi berawal dari wilayah Asia dan dikembangkan di wilayah Amerika. Selain memiliki cita rasa serta aromanya yang khas, kemangi juga memiliki kandungan nutrisi yang sangat baik untuk tubuh anda.
Kandungan Nutrisi Sayur Kemangi
- Kalori
- Protein
- Karbohidrat
- Lemak
- Kalsium
- Fosfor
- Zat besi
- Magnesium
- Vitamin A, B1 dan C
Dengan banyaknya kandungan nutrisi pada kemangi di atas, ternyata kemangi memiliki banyak sekali manfaat yang belum banyak diketahui orang dan mungkin termasuk anda. Untuk itu berikut kami sampaikan apa saja manfaat kemangi. Ada banyak sekali manfaat dari kemangi yang tentunya tidak hanya baik untuk kesehatan saja. Untuk mengkonsumsinya bermacam- macam berbeda dengan manfaat buah guarana, anda bisa mengkonsumsinya sebagai sayur lalapan, sayur pelengkap masakan hingga menjadikannya aneka jenis minuman.
Manfaat Sayur Kemangi
- Meningkatkan Sistem Imun
Dengan sistem imun yang semakin meningkat, anda akan jarang sekali terserang penyakit ataupun virus. Untuk itu anda bisa mengkonsumsi sayur kemangi.
- Mengatasi Kanker
Adapun kandungan antioksidan yang sangat tinggi pada sayur kemangi, ini akan membantu anda untuk mengatasi kanker.
- Melancarkan Aliran Darah
Bagi anda yang sering mengalami kesemutan hingga kram, anda bisa mengkonsumsi sayur kemangi untuk melancarkan aliran darah anda.
- Menjaga Kesehatan Jantung
Dengan mengkonsumsi sayur kemangi secara rutin berbeda dengan manfaat buah gadung, ini akan membantu anda untuk menghindari berbagai macam penyakit dan gangguan pada jantung.
- Obat Sariawan
Bagi anda yang sering mengalami sariawan, anda bisa mengatasinya dengan cara berkumur dengan air sayur kemangi.
- Mencegah Kemandulan
Sayur kemangi juga memiliki potensi besar untuk mencegah kemandulan pada wanita dan pria.
- Menjaga Kesehatan Tulang
Kandungan fosfor dan kalsium yang ada pada sayur kemangi mampu menjaga kesehatan tulang anda.
- Obat Panu
Untuk mengobati panu berbeda dengan manfaat apel anna, anda bisa menumbuk sayur kemangi hingga halus dan mengoleskannya ke bagian kulit yang terkena panu.
- Mengatasi Bau Badan
Aroma yang khas pada sayur kemangi mampu mengatasi bau badan yang anda alami.
- Menghilangkan Komedo
Untuk menghilangkan komedo pada wajah terutama di bagian hidung, anda bisa membuat masker kemangi.
- Menghilangkan Jerawat
Untuk menghilangkan jerawat sama dengan cara menghilangkan komedo yaitu dengan menghaluskan sayur kemangi dan mencampurnya dengan madu lalu mengoleskan ke wajah hingga rata selama 15 menit dan bilas dengan air hingga bersih.
- Mencegah Adanya Uban
Adapun cara mencegah adanya uban yaitu dengan mengoleskan sayur daun kemangi yang telah ditumbuk halus dan dicampur dengan sedikit madu ke rambut dan kulit kepala anda.
- Mengatasi Rambut Rontok
Untuk mengatasi rambut rontok caranya sama dengan mencegah adanya uban, namun anda bisa mencampurnya dengan minyak kelapa sedikit.
- Mencerahkan Kulit
Tidak hanya mampu mencerahkan kulit wajah, anda bisa emnggunakan masker kemangi sebagai lulur untuk mencerahkan kulit tubuh anda.
- Obat Ketombe
Untuk mengobati ketombe, caranya sama dengan mengatasi rambut rontok.
- Mencegah Penuaan Dini
Dengan mengkonsumsi sayur kemangi secara rutin mampu menghindarkan anda dari proses penuaan dini.
- Menjaga Kesehatan Mulut
Selain mampu menjaga kesehatan tulang, sayur kemangi juga mampu menjaga kesehatan mulut jika dikonsumsi secara berkala.
- Obat Gatal
Sayur kemangi juga sangat ampuh dijadikan sebagai obat gatal.
- Obat Gigitan Serangga
Selain dapat dijadikan sebagai obat gatal, tumbukan sayur kemangi dapat dijadikan sebagai obat gigitan seangga.
- Mencegah Batu Ginjal
Dengan meminum air seduhan kemangi berbeda dengan manfaat buah jatake, anda mampu mencegah gangguan dan penyakit pada ginjal seperti batu ginjal.
- Obat Demam
Selain mampu mencegah batu ginjal, kemangi juga sangat efektif untuk menyembuhkan demam.
- Obat Masuk Angin
Bagi anda yang sering mengalami masuk angin, anda bisa mengkonsumsi air seduhan kemangi untuk mengatasinya.
Itulah berbagai manfaat dari sayur kemangi yang dapat kami sampaikan, semoga informasi di atas dapat bermanfaat bagi anda.