Kecombrang yang termasuk jenis sayur berbentuk bunga dengan warna merah ini seringkali digunakan untuk masakan, bumbu dan juga bisa direbus sebagai lalapan. Sebenarnya rasa bunga kecombrang ini sangat nikmat, akan tetapi untuk orang yang belum pernah mengkonsumsi sayuran ini maka rasanya tidak enak dan berbau sedikit aneh. Kecombrang yang disebut juga dengan kincung, siantan, kecicang dan berbagai sebutan lainnya ini sangat sering digunakan sebagai bumbu masakan batak seperti arsik. Dalam bunga kecombrang juga mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan tubuh seperti magnesium, zinc, potasium, fosfor, zat besi, kalsium, protein, serat, karbohidrat dan berbagai vitamin serta mineral. Dalam artikel kali ini akan kami jelaskan berbagai manfaat bunga kecombrang untuk kesehatan sebagai tambahan informasi anda.
- Menstabilkan Gula Darah
Manfaat potasium dalam bunga kecombrang sangat baik untuk menstabilkan gula darah sehingga penderita diabetes bisa mengkonsumsi sayuran ini untuk mengurangi lonjakan glukosa dan menstabilkan kadar insulin dalam tubuh. Menurunnya kadar potasium dalam tubuh bisa menyebabkan lemas, gemetar, gugup, berkeringat dan sakit kepala yang semuanya ini bisa diatasi dengan mengkonsumsi bunga kecombrang.
- Sumber Energi
Dalam bunga kecombrang juga mengandung magnesium yang sangat baik untuk memindahkan gula darah ke dalam otot sekaligus membuang asam laktat yang bisa terbentuk dalam otot pada saat olahraga dan menyebabkan rasa sakit. Mengkonsumsi bunga kecombrang sangat baik dilakukan untuk anda yang gemar berolahraga atau seorang atlet sebab bisa dijadikan sumber energi alami untuk terus beraktivitas.
- Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Fosfor yang ada pada bunga kecombrang sangat efektif untuk meningkatkan kesehatan pencernaan dengan cara merangsang niasin serta riboflavin yang merupakan dua jenis vitamin penting bagi manusia. Mencukupi kebutuhan fosfor dalam tubuh seperti mengkonsumsi kecombrang akan memaksimalkan penyerapan kedua vitamin tersebut sekaligus mengatasi berbagai gangguan pencernaan seperti sembelit, solusi diare serta mengeluarkan toksin dari dalam tubuh.
- Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Bunga kecombrang juga mengandung serat yang sangat tinggi sehingga baik dalam menurunkan risiko penyakit jantung. Kemampuan serat dalam bunga kecombrang akan mengikat kolesterol berlebih penyebab sumbatan pada arteri sehingga jantung bisa lebih sehat.
- Mencegah Gangguan Otot
Kontraski mineral yang cukup sangat dibutuhkan kontraksi dan relaksasi otot yang teratur. Kandungan potasium dalam kecombrang ini menjadi solusi terbaik untuk mempertahankan fungsi otot serta syaraf sehingga bisa menjaga refleks dan merangsang konektivitas serta menyehatkan otot dan saraf otak.
- Mengatasi Diabetes Tipe 2
Bagi anda yang menderita diabetes type 2 bisa mengkonsumsi bunga kecombrang untuk meningkatkan kemampuan insulin dan menjaga agar kadar gula darah tetap terkendali. Ini terjadi karena kandungan magnesium dalam bunga kecombrang yang sangat dibutuhkan penderita diabetes khususnya diabetes tipe 2.
- Meningkatkan Ekskresi dan Kencing
Bunga kecombrang sangat baik dikonsumsi untuk menjaga kesehatan ginjal serta melancarkan pembuangan limbah dari ginjal melalui ekskresi dan buang air kecil. Meningkatkan kuantitas dan frekuensi buang air kecil akan membantu tubuh dalam menyeimbangkan kadar asam urat, garam berlebih, air berlebih dan juga lemak. Bunga kecombrang juga akan meningkatkan keseimbangan semua bentuk cairan serta bahan yang tidak berguna di dalam tubuh agar bisa dibuang sehingga tubuh terbebas dari racun.
- Mengurangi Risiko Kanker
Kandungan serat yang ada dalam bunga kecombrang juga sangat baik dikonsumsi sebagai solusi kanker sebab bisa menurunkan risiko beberapa jenis kanker seperti payudara sebab antioksidan dan fitokimia yang ada dalam kecombrang.
- Merangsang Aktivitas Saraf
Menjaga fungsi otak agar selalu bekerja dengan normal sangatlah penting dan ini bisa dilakukan dengan mengkonsumsi bunga kecombrang yang bisa melancarkan aliran oksigen ke otak dan akhirnya akan merangsang aktivitas saraf sekaligus meningkatkan fungsi kognitif. Melancarkan aliran oksigen juga dapat menurunkan risiko stroke karena kecombrang yang mengandung potasium ini bekerja sebagai vasolidator dimana pembuluh darah akan mengendur dan aliran darah bisa berjalan dengan lancar.
- Mencegah Kram
Bagi anda yang sering mengalami kram otot, maka disarankan untuk banyak mengkonsumsi kecombrang. Kadar potasium rendah dalam darah atau disebut dengan hipokalemia akan menyebabkan seseorang lebih sering mengalami kram otot sehingga harus lebih banyak mengkonsumsi makanan yang mengandung potasium seperti contohnya bunga kecombrang yang juga bermanfaat untuk mengatasi lelah.
- Menjaga Kesehatan Tulang
Kesehatan tulang juga bisa didapat dengan mengkonsumsi bunga kecombrang karena kandungan mineral tinggi dalam sayuran ini. Bunga kecombrang akan mempertahankan kadar kalsium dalam tubuh yang nantinya akan dipergunakan untuk memperbaiki masalah tulang dan menjaga kesehatan tulang secara menyeluruh.
- Meningkatkan Metabolisme
Semua nutrisi yang terkandung dalam bunga kecombrang ini sangat baik dalam pengolahan metabolisme seperti lemak dan karbohidrat yang nantinya akan diekstrak menjadi energi. Selain itu kandungan dalam kecombrang juga merupakan bagian dari integral sintetis protein yang berdampak positif pada pertumbuhan sel, regenerasi jaringan dan metabolisme seimbang secara menyeluruh.
- Menurunkan Stress dan kecemasan
Mineral dan sumber antioksidan penting yang ada dalam kecombrang seperti kalium ternyata sangat penting bagi anda yang menderita gangguan mental seperti stres dan gelisah berlebihan. Kecombrang bisa dikatakan sebagai pengurang stress yang efektif sekaligus mengatur hormon dalam tubuh seperti kortisol yang merupakan hormon stress perusak sistem tubuh.
- Menjaga Keseimbangan Air
Peran penting lain yang diberikan bunga kecombrang adalah menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh secara optimal. Berbagai sel dalam tubuh membutuhkan keseimbangan cairan supaya bisa bekerja dengan efisien. Keseimbangan cairan dalam tubuh akan meningkatkan seluruh sistem organ supaya tetap berfungsi dengan baik sehingga sangat direkomendasikan untuk makan bunga kecombrang yang mengandung potasium ini.
- Mencegah Migrain
Bagi anda yang sering mengalami sakit kepala atau migrain juga bisa mengkonsumsi kecombrang sebagai pengobatan alami. Sakit kepala atau migrain akan sangat menyakitkan dan menimbulkan berbagai gejala seperti mual, muntah dan meningkatkan kepekaan terhadap cahaya. Mengkonsumsi bunga kecombrang akan mencukupi kadar magnesium dalam tubuh sehingga bisa membentuk mengatasi migrain dan mengurangi gejala yang terjadi.
- Menurunkan Gejala PMS
Bagi anda para wanita juga disarankan untuk mengkonsumsi bunga kecombrang khususnya saat sedang menstruasi. Premenstrual Syndrome atau PMS merupakan kelainan paling umum yang dialami wanita dalam masa subur dengan gejala seperti kram perut, kelelahan, retensi air dan mudah tersinggung yang semuanya ini bisa diatasi hanya dengan mengkonsumsi bunga kecombrang.
- Merangsang Metabolisme Protein
Bunga kecombrang juga menjadi makanan yang baik untuk merangsang metabolisme protein sekaligus membantu proses reproduksi dan memastikan pertumbuhan sel dengan baik. Selain itu, kandungan fosfor dalam kecombrang juga sangat baik agar tubuh bisa menggunakan manfaat karbohidrat serta lemak yang masuk ke dalam tubuh dari asupan makanan.
- Meningkatkan Perbaikan Sel
Bunga kecombrang yang mengandung fosfor ini juga sangat baik dalam meningkatkan serta merawat sel sel dalam tubuh yang akan memastikan tubuh selalu aktif sekaligus menyehatkan secara menyeluruh. Kecombrang juga akan menciptakan protein sekaligus merangsang hormon supaya bisa tepat bereaksi untuk merangsang aktivitas metabolik.
- Menjaga Kesehatan Hormonal
Manfaat lain yang bisa didapatkan dengan mengkonsumsi kecombrang adalah menjaga keseimbangan hormon dalam tubuh. Kandungan fosfor dalam kecombrang sangat baik dalam berinteraksi langsung dengan kelenjar endokrin sehingga pelepasan hormon bisa diatur secara baik.
- Meningkatkan Penyerapan Gizi
Sayuran ini juga sangat baik dikonsumsi untuk meningkatkan penyerapan gizi tubuh yang berasal dari makanan. Semua nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh akan terserap lebih baik karena kecombrang mengandung banyak vitamin dan mineral penting seperti salah satunya adalah fosfor dan manfaat serat.
Manfaat bunga kecombrang untuk kesehatan sudah terbukti ampuh dalam mengatasi berbagai jenis penyakit, peradangan bahkan masalah kulit sehingga bisa anda jadikan makanan sehat untuk dikonsumsi setiap hari. Selain itu, bunga kecombrang ini juga sangat aman dikonsumsi wanita dalam masa kehamilan serta menyusui.