Buah kuini atau buah kueni ; kweni merupakan salah satu jenis buah berdaging manis dan berwarna oranye. Buah kueni masih satu family dari buah oranye lainnya, yaitu buah mangga. Memiliki bentuk dan rasa, serta tekstur buah yang mirip seperti buah manga, buah kueni sendiri dapat menjadi alternative bagi anda yang suka dengan buah mangga. Namun […]
Tag: nutrisi
Ikan nila merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Ikan nila sendiri sering disebut mirip dengan ikan mujair. Ikan nila memiliki tekstur daging yang mirip seperti ikan mujair dan ikan mas. Sama seperti beberapa jenis ikan yang dikonsumsi, ikan nila merupakan salah satu jenis ikan yang memiliki banyak […]
Buah kundur sering kita kenal dengan nama buah beligo atau baligo merupakan sejenis buah yang pohonnya tumbuh merambat. Kundur termasuk dalam genus benincasa dan keluarga cucurbitaceae. Oleh masyarakat, ia biasanya digunakan sebagai sayur. Tanaman Buah Kundur Buah dengan nama latin benincasa hispida ini memiliki nama yang berbeda-beda dimasyarakat Indonesia, di Aceh dikenal dengan kundo, di […]
Kalsium merupakan mineral yang sangat penting bagi tubuh namun banyak dilupakan oleh orang-orang karena hanya mementingkan asupan vitamin lainnya. Oleh karena itu, banyak sekali produk makanan yang menawarkan kandungan kalsium tinggi di dalamnya. Kalsium sendiri umumnya terkandung dalam susu, kentang, rumput laun dan kedelai. Sejumlah manfaat kalsium memang sangat diperlukan bagi tubuh, seperti berikut : 1. Membuat […]
Siapa yang tak mengenal kacang Arab? Kacang Arab atau dengan nama lainnya adalah Kacang Garbanzo merupakan kacang yang menjadi salah satu oleh-oleh yang khas, ketika seseorang pulang dari menjalankan ibadah umroh ataupun haji. Seperti kacang-kacangan pada umumnya, kacang arab memiliki kandungan nutrisi yang baik dan bisa dimasukkan dalam menu makanan sehat sehari-hari. Kandungan Gizi Kacang […]
Rusa dalam bahasa latinnya adalah cervus. Rusa masuk didalam golongan hewan mamalia pemamah biak (ruminant). Rusa adalah hewan yang memiliki tanduk, sehingga rusa mudah dikenali. Rusa diketahui lebih suka mengkonsumsi sayuran atau buahan serta tumbuhan yang masih muda. Meskipun banyak pilihan jenis daging yang dapat dikonsumsi, namun daging rusa memiliki penggemarnya tersendiri. Hal ini tidak salah […]
Tembaga menjadi salah satu senyawa yang tidak asing kita dengar. Namun kebanyakan ketika disebutkan senyawa yang satu ini yang terbayang adalah benda yang keras. Tetapi namanya juga senyawa, tentu yang tepat adalah benda ini berupa seperti zat. Zat tembaga sebenarnya ada di dalam semuatubuh mahluk hidup mulai dari manusia, hewan, tubuhan, sampai mikoroorganisme. Senyawa tembaga […]
Banyak senyawa yang dapat ditemukan di berbagai mahluk hidup maupun benda mati. Dan tentunya di setiap senyawa tersebut memiliki fungsi dan manfaat masing – masing. Salah satunya adalah senyawa Flavanodi atau memiliki nama lain Bioflavanoid. Tentang Flavanoid Senyama Flavanoid adalah senyawa bagian dari golongan senyawa Phytochemical. Senyawa Flavanoid memiliki kedudukan pentik untuk tumbuhan – tumbuhan […]
Buah tin merupakan buah yang kaya akan gizi karena mengandung molekul gula, vitamin serta mineral. Buah tin sering digunakan untuk produksi susu, sedangkan bagi orang Arab, mereka sering merebus daun tin sebagai obat untuk mengatasi nyeri menstruasi. Khasiat buah tin ini dihasilkan dari kandungan nutrisinya. Sejumlah nutrisi seperti protein, mineral, vitamin, zat besi dan kalsium ada […]
Manfaat vitamin C bagi kesehatan tubuh memang sangat penting, tanpanya akan sangat sulit untuk menjaga kesehatan tubuh. Disetiap bahan makanan yang ada pasti mengandung berbagai macam kandungan zat gizi di dalamnya. Zat gizi tersebut tentu termasuk dengan Vitamin di dalamnya. Ada berbagai jenis Vitamin di dalam bahan-bahan makanan tersebut, pada umumnya sayur dan buah tentu […]