Susu sapi murni pasti sudah kerap anda temui di pinggiran jalan raya. Memang banyak sekali penikmat yang selalu menyantapnya di kala malam. Sembari melewatkan keadaan jalan raya yang kian sepi, susu segar menjadi sarana menghangatkan tubuh. Dinginnya malam mampu teratasi dengan segelas susu segar murni panas. Untuk sekarang ini, bukan hanya susu yang berwarna putih […]
Tag: susu
Saat ini , produk olahan dalam bentuk minuman sudah banyak sekali ada di pasaran, mulai dari produk olahan minuman yang harganya murah dan juga sederhana cara pembuatannya, hingga produk olahan minuman yang rumit pengerjaannya, dengan bahan – bahan yang kompleks, dan juga dengan harga yag lumayan tinggi. Namun demikian, ada beberapa jenis minuman yang masih […]
Mungkin bagi kebanyakan orang, kefir cukup asing terdengar di telinga. Namun demikian kefir ternyata merupakan salah satu jenis minuman yang sangat baik bagi kesehatan. Hal ini diperoleh dari kandungan-kandungan mineral baik yang ada pada kefir itu sendiri. Apa itu kefir ? Kefir sendiri sebenarnya hampir mirip dengan yoghurt atau minuman probiotik. Kefir dibuat dari bahan […]
Apakah Anda tahu Susu Beruang? Mungkin selama ini kita banyak mengenal susu yang berasal dari sapi, kambing, atau bahkan susu kuda. Menariknya susu beruang bukanlah susu yang berasal dari hewan beruang, dan sejatinya susu beruang ini juga berasal dari sapi. Lalu kenapa disebut susu beruang? Karena susu ini memiliki perbedaan proses pembuatan dengan susu sapi […]
Manfaat susu almond baru populer dan di perhitungkan dalam dunia kesehatan sekitar tahun 2011. Sebelumnya mungkin kita lebih sering dengar atau minum susu kedelai. Jika susu kedelai di buat dari kacang kedelai, nah jika susu almond di buat dari kacang almond. Susu almond sejatinya adalah sari dari kacang almond. Minuman ini biasa di konsumsi untuk […]
Manfaat susu kedelai cukup terkenal di Indonesia sebagai salah satu minuman yang sangat menyegarkan dan baik untuk kesehatan. Susu kedelai atau yang dipanggil juga dengan sebutan susu kacang ini merupakan salah satu minuman yang sangat terkenal di Indonesia. Susu kedelai merupakan salah satu olahan kacang kedelai yang sangat mudah dijumpai dimanapun. Selain rasanya yang enak […]
Susu adalah salah satu produk olahan protein hewani yang berasal dari sapi. Susu merupakan produk komersil yang saat ini sangat mudah untuk ditemukan. Susu identik dengan hasil perahan sapi, namun sekarang olahan susu sudah banyak didapatkan dari sumber protein lain, seperti manfaat susu kedelai yang mengandung protein nabati. Ada beberapa informasi yang tidak akurat yang berkembang pada masyarakat umum […]
Kacang kedelai merupakan salah satu polong-polongan yang kaya kandungan nutrisi baik bagi tubuh. Di Indonesia sendiri sudah banyak olahan kacang kedelai seperti tempe, tahu dan susu kedelai. Di berbagai negara seperti Jepang dan Cina menjadikan kedelai sebagai salah satu makanan yang hampir dikonsumsi oleh semua penduduknya. Hal ini sangat signifikan jikadilihat dari tingkat kesehatan penduduk di […]
Yoghurt banyak yang menjadikannya sebagai menu diet yang sangat amat digemari. Yoghurt memiliki rasa asam yang khas, karena yoghurt merupakan fermentasi gula susu (laktosa) menjadi asam laktat, yang membuatnya mengental dan kenyal. Saat ini banyak varian yoghurt dengan tambahan buah-buahan, sehingga tidak hanya manfaat yoghurt yang diperoleh namun manfaat buah-buahan sebagai pelengkapnya juga didapatkan. Sejumlah kandungan yoghurt […]
Susu merupakan bahan olahan yang mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Berbagai jenis susu yang banyak ditemui merupakan olahan dari berbagai sumber yang kita kenal seperti susu sapi, susu kambing, susu kedelai dan sebagainya. Susu merupakan bahan yang rentan rusak sehingga banyak cara yang dilakukan dengan sedemikan rupa untuk membuatnya bisa mempertahankan kualitasnya lebih lama. […]