Sayuran Genjer atau dikenal dalam bahasa lain dengan paku rawan merupakan sejenis tumbuhan rawa yang sering dijumpai di perairan dangkal maupun sawah. Genjer biasanya tumbuh bersamaan dengan eceng gondok yang mudah tumbuh sehingga disebut sebagai gulma yang bisa merusak lingkungan perairan. Meskipun dikenal sebagai “sayuran orang miskin”, tapi Anda pun tak perlu menganggap remeh karena […]
Tag: genjer
Daun genjer merupakan tanaman yang tumbuh di rawa dan biasanya tumbuh di sawah atau ladang yang cukup banyak airnya. Daun genjer jika tumbuh bersamaan dengan tanaman utamanya misalnya padi maka dia akan menjadi salah satu penghambat yang menumbuhkan padi. Untungnya daun genjer ini bukan hanya menjadi masalah saja namun juga bermanfaat bagi manusia. Daun genjer […]
Genjer(Limnocharis flava) merupakan sejenis tumbuhan rawa yang biasanya dapat dijumpai di sawah atau perairan dangkal bersama-sama dengan tumbuhan encek gondok. Apabila tidak dimanfaatkan, populasi genjer dapat menjadi gulma pada sawah. Genjer juga disebut dengan sumber sayuran orang miskin, dikarenakan ia dapat dikonsumsi orang desa apabila tidak adasumber sayuran lain yang dapat dipanen. Genjer memiliki nama […]
Pernahkah anda mendengar istilah sayur genjer? Mungkin bagi yang tinggal di daerah pedesaan, masih banyak terdapat pasar tradisional dan dapat dengan mudah menemukan sayur genjer ini. Sayur genjer sendiri merupakan jenis sayuran yang daunnya diambil dari tanaman sejenis eceng gondok, yang hidup di air. Namun jangan salah, genjer berbeda dengan manfaat eceng gondok dan tentu […]