Baking powder sudah cukup dikenal keberadaannya sebagai salah satu bahan tambahan pembuat kue. Fungsi utamanya dalam adonan kue atau roti ini adalah sebagai pengembang. Baking powder sendiri merupakan campuran dari baking soda dan cream of tartar serta zat pati. Orang menggunakan baking powder supaya adonan kue atau roti dapat mengembang sempurna serta memiliki tekstur bagus. […]
Home » baking powder
30 Manfaat Baking Powder Selain Untuk Kue
- Post author Review By: Redaksi Manfaat