Labu siam berasal dari salah satu daerah di Thailand, yaitu Siam dan menyebar ke berbagai negara tropis termasuk Indonesia. Termasuk tanaman merambat yang memiliki sulur yang menjadi tempat pertumbuhannya. Tumbuhan sayur ini bernama ilmiah Sechium Edule, berasal dari keluarga Cucurbitaceae, berbentuk menyerupai pir berwarna hijau dan agak keriput. Teksturnya penuh kandungan air namun tidak becek […]
Tag: manfaat labu siam
Tanaman labu siam memiliki banyak khasiat yang bisa dikonsumsi dalam keadaan mentah ataupun dimasak. Seluruh tanaman dari labu siam ini seperti buah, batang dan juga daun memiliki banyak nutrisi dan juga merupakan sumber anti inflamasi yang bisa membantu anda dalam mengatasi hipertensi, batu ginjal dan juga masalah pada pencernaan. Labu siam juga sangat disarankan untuk […]
Labu siam yang juga terkenal di daerah Amerika Latin ini memiliki nol kandungan lemak sehingga seringkali dikonsumsi sebagai menu diet. Labu siam juga membantu untuk menurunkan asupan kalori sebab sebagian besar terdiri dari air yang akan mengurangi nafsu makan secara alami. Dalam labu siam juga mengandung 14% serat yang bisa menurunkan kadar kolesterol tinggi serta […]