Manfaat daun pandan sudah sangat sering digunakan banyak orang untuk memberi warna alami dalam makanan dan juga aroma yang sangat khas seperti dalam kue, masakan dan juga minuman. Ada begitu banyak kandungan gizi dalam daun pandan seperti polifenol, flavonoid, tanin, saponin, klorofil dan tentunya zat pewarna. Dalam daun pandang juga mengandung konsentrasi klorofil yang sangat […]
Tag: daun pandan
Daun pandan biasanya dimanfaatkan untuk bahan masakan sebagai salah satu pewangi dalam makanan tertentu. Namun Tahukah anda bahwa ternyata daun pandan tidak hanya dapat digunakan untuk pewangi makanan saja. Pada kenyataannya saat ini banyak sekali temuan-temuan yang membuktikan bahwa di dalam daun pandan memiliki kandungan untuk menjaga kesehatan. Maka dari itu daun pandan dapat dijadikan […]
Daun pandan merupakan salah satu jenis daun-daunan yang memiliki ciri-ciri berbentuk Lancip serta memiliki sudut pada bagian daunnya. Daun pandan biasanya sering digunakan sebagai pengharum dalam masakan sebab baunya yang harum dapat menambah kenikmatan pada makanan tersebut. Selain itu daun pandan juga sering digunakan sebagai pewarna hijau alami. Di dalam daun pandan memiliki kandungan serat […]
Asam urat merupakan salah satu jenis penyakit yang menyerang persendian seperti jari tangan, jari kaki, pergelangan tangan sehingga menyebabkan pembengkakkan disertai dengan rasa sakit yang tidak tertahankan seperti ditusuk-tusuk jarum kecil. Akibat dari rasa sakit tersebut kulit yang ada disekitarnya berubah menjadi merah. Penyakit asam urat ini biasanya terjadi berlangsung selama 3 sampai dengan 10 hari. Asam […]
Pandan Wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb) merupakan tanaman daerah tropis yang mepunyai ciri khas aromanya yang harum ketika daunnya diremas-remas. Tanaman ini mempunyai bentuk daun tunggal, duduk dengan pangkal memeluk batang dalam susunan tiga baris garis spiral. Tanaman ini merupakan perdu tahunan dengan tinggi 1-2 meter yang dapat tumbuh daerah pantai hingga daerah dengan ketinggian 500 […]
Daun pandan berasal dari tanaman pandan wangi, anggota genus screwpine asli Asia Tenggara. Tanaman ini secara abadi memiliki cluster semak yang berbentuk kipas panjang, dengan daun yang sempit dan menghasilkan bau yang kuat saat layu. Daun pandan segar hanya memiliki aroma sedikit. Manfaat daun pandan ini secara historis telah banyak digunakan dalam dunia memasak, bahkan dalam keperluan rumah tangga. Pohon pandan juga […]