Sayur arnong memiliki nama ilmiah Nasturtium officinale yang merupakan salah satu jenis tumbuhan menahun dan memiliki pertumbuhan lebih cepat disbanding dengan jenis sayur hijau lainnya. Adapun sifat dari sayur arnong yaitu bersifat akuatik atau semi akuati. Sayur arnong awalnya berasal dari Eropa dan paling banyak dijumpai di Asia. Dan perlu anda ketahui sendiri bahwa selada air merupakan salah satu jenis sayur tertua yang sudah dikonsumsi sejak dulu.
Adapun ciri dari sayur arnong memiliki daun berwarna hijau terang dan berukuran kecil. Batangnya berongga dengan tangkai yang panjang dan tanpa dahan, anda hanya akan menemui batang dan daun saja, tanamannya juga tidak memiliki cabang. Di Indonesia sendiri selain dibudidayakan, anda dapat menjumpai sayur arnong di daerah berair seperti area persawahan ataupun di hilir sungai. Adapun rasa dari sayur arnong yang membuat sayur ini memiliki banyak penggemar, sayur arnong memiliki rasa yang segar dengan sedikit renyah dan berair. Selain rasa, sayur arnong memiliki banyak sekali kandungan nutrisi.
Kandungan Nutrisi Sayur Arnong
Dengan banyaknya kandungan nutrisi pada sayur arnong, ada banyak pula manfaat yang bisa anda dapatkan dari mengkonsumsi sayur arnong secara rutin. Untuk mengkonsumsi sayur arnong sendiri anda bisa mengolahnya menjadi berbagai macam menu masakan. Cara mengolahnya pun terbilang sangat mudah dan praktis berbeda jika anda melihat manfaat jamu bersalin, anda bisa menjadikannya sebagai bahan sayur bening, sayur santan, hingga menumisnya begitu saja. Dan berikut merupakan manfaat dari sayur arnong.
Manfaat Sayur Arnong
Dengan mengkonsumsi sayur arnong setiap pagi sebelum melakukan aktifitas, secara efektif zat racun yang ada pada tubuh anda akan dibuang melalui proses pembakaran.
Kandungan pada sayur arnong mampu membersihkan darah anda dari lemak yang dapat menyumbat pembuluh darah anda. Tidak hanya itu berbeda dengan manfaat daun sirsak untuk benjolan pada payudara dan kelenjar getah bening, dengan darah yang bersih maka ini dapat membantu sistem kerja ginjal menjadi lebih ringan.
Selain dapat membersihkan darah, sayur arnong mampu menbantu anda menjaga kesehatan jantung. Tidak hanya berolahraga saja anda juga harus memperhatikan pola asupan sehari- hari.
Seiring bertambahnya usia, penting bagi anda untuk menjaga kesehatan paru- paru. Kandungan nutrisi pada sayur arnong mampu menjaga kesehatan paru- paru anda.
Kandungan serat pada sayur arnong sangat baik terutama bagi anda yang sering mengalami sembelit dan susah BAB. Agar sistem pencernaan anda selalu lancar berbeda dengan manfaat daun sirsak untuk tuba falopi, anda bisa mengkonsumsi sayur arnong secara berkala.
Untuk anda yang sedang masa penyembuhan stroke, ini akan jadi lebih efektif dan cepat jika anda mengkonsumsi sayur arnong setiap hari. Kandungan nutrisi yang ada akan merangsang sistem saraf anda agar lebih peka.
Bagi anda yang sering demam karena gejala flu, anda bisa menjadikan sayur arnong sebagai obat. Caranya anda bisa memasaknya menjadi soup dan mengkonsumsinya setiap hari sebanyak 3 kali sehari.
Tidak hanya menurunkan demam, sayur arnong secara efektif dapat mengatasi asma anda yang sedang kambuh. Caranya anda bisamengolahnya menjadi menu masakan ataupun minuman seperti jus dan teh.
Bagi anda yang memiliki riwayat kolesterol tinggi dan sangat susah untuk menurunkannya berbeda dengan manfaat sayur arcis untuk diet, anda bisa mengkonsumsi sayur arnong saat kolesterol anda mulai naik. Secara efektif sayur arnong mampu menurunkan kadar kolesterol dalam darah anda.
Salah satu jenis sayur hijau yang sangat efektif menurunkan berat badan dan biasa dijadikan sebagai menu diet yaitu sayur arnong. Anda bisa menjadikannya sebagai menu diet setiap hari.
Itulah berbagai manfaat dari sayur arnong yang dapat kami sampaikan, semoga informasi di atas dapat bermanfaat bagi anda.
