Manfaat Fosfat Dalam Kehidupan Sehari Hari

Fosfat merupakan suatu hasil reaksi antara O2  (Oksigen) dengan mineral alami  Fosfor. Salah satu mineral yang memiliki jumlah cukup besar di alam. Zat ini juga merupakan nutrisi yang masuk dalam golongan makronutrien atau nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh dalam jumlah makro atau banyak. Menurut jenisnya, fosfat dibagi menjadi dua :

1. Fosfat Organik. Fosfat ini berasal dari makhluk hidup sendiri, seperti hewan dan tumbuhan. Juga dalam bentuk senyawa gula fosfat, fosfo protein, dan nukleoprotein
2. Fosfat Anorganik. Sedangkan jenis ini banyak anda dapatkan dari tanah dan air. Perlu anda pahami bahwa sifat fosfat yang mudah terlarut, maka senyawa fosfat yang terdapat di air tanah serta air laut akan terkikis. Dan hasil akhirnya adalah mengendap dalam batuan sedimen. Biasanya kandungan fosfat yang berada di laut memiliki konsentrasi air melebihi 1 ppm. Bentuk fosfat ini berupa ortofosfat dan polifosfat.

Berikut ini merupakan kilasan manfaat fosfat dalam kehidupan sehari hari kita sebagai manusia dan makhluk hidup ciptaan tuhan :

1. Penguat Tulang dan Gigi

Manfaat dan fungsi fosfat paling utama adalah sebagai pembentuk tulang dan gigi. Pernahkah anda iseng menilik kandungan gizi pada daftar nutrisi susu bayi? Disitu banyak kandungan fosfat dan kalsium. Karena kekuatan dua zat ini, susu bayi difokuskan pada pertumbuhan fisik seperti pembentukan tulang yang kuat serta mendorong pertumbuhan gigi susu.

Baik untuk tulang dan gigi :

• Manfaat susu
• Manfaat buah srikaya

2. Obat osteoporosis dan Rakhitis

Salah satu penyakit tulang cukup banyak di derita oleh masyarakat Indonesia adalah penyakit Osteoporosis pada orang dewasa dan Rakhitis pada anak-anak. Penyakit ini terjadi karena degradasi kualitas jaringan tulang yang berakibat pengeroposan sehingga membuat tulang anda menjadi lemah. Untuk itu, anda perlu mengonsumsi makanan atau suplemen yang mengandung kalsium dan fosfat agar pembentukan tulang anda lebih cepat dan optimal.

Namun ada satu hal yang perlu anda hindari. Jika anda memang benar-benar terkena osteoporosis atau rakhitis, lebih aman mengonsumsi susu dari pada suplemen. Karena dalam suatu suplemen mengandung zat berbahaya yang mampu merusak fungsi ginjal anda. Apalagi jika di konsumsi secara berlanjut setiap hari. Bukankah lucu jika anda sembuh dari osteoporosis atau rakhitis, namun malah terkena gagal ginjal?

Baik untuk osteoporosis:

• Manfaat madu
• Manfaat kacang panjang
• Manfaat tomat
• Manfaat cuka apel
• Manfaat garam

3. Sebagai Balance of Nutricion (keseimbangan nutrisi)

Dalam tubuh anda, terbapat banyak nutrisi yang belum dapat diolah baik. Sehingga harus ada penyeimbang agar mereka memiliki masa jenis sama. Untuk itulah dibutuhkan fosfat sebagai konformitas mineral lainya. Karena fosfor (yang berikatan dengan Oksigen lalu membentuk fosfat) juga banyak dalam mineral lain seperti kalsium, magnesium, dan alumunium, sehingga mereka harus berikatan. Tujuanya adalah membentuk senyawa garam.

Baik untuk keseimbangan nutrisi:

• Manfaat durian
• Manfaat beras merah
• Manfaat air putih

4. Penyubur tanaman

Unsur hara adalah suatu zat yang paling vital dalam kesuburan tanaman. Untuk menunjang pertumbuhan tanaman, bahan kimia yang digunakan adalah fosfor. Zat tersebut digunakan untuk membantu proses metabolisme energi. Tanaman sulit untuk mendapatkan fosfor secara langsung. Namun tidak untuk fosfat, karena banyak terkandung di air dan tanah. Untuk itu tanaman harus mengolah senyawa fosfat tersebut menjadi fosfor.

Baik untuk penyubur tanaman:

• Manfaat cacing tanah
• Manfaat tanah

5. Menghasilkan Energi

Baik tumbuhan, hewan, dan manusia memerlukan energi untuk sumber tenaga. Salah satu fungsi tambahan fosfat adaah penghasil energi. Sebenarnya bukan fosfat yang bekerja penuh, namun fosfor yang merupakan reaktannya. Dengan adanya fosfor, akan membantu dalam pemindahan energi ATP dalam proses metabolisme. Hasil dari metabolism tersebut adalah karbohidrat. Sedangkan pengolahan karbohidrat tersebut berguna sebagai pembentuk energi tubuh.

Baik sebagai sumber energi :

• Manfaat daging sapi 
• Manfaat daging kambing
• Manfaat matahari
• Manfaat nasi

7. Meninggikan tanaman

Secara experiment, tumbuhan yang memiliki cukup kandungan fosfor akan tumbuh lebih tinggi. Selain itu daun dedaunan juga lebih hijau, besar, dan segar. Manfaat penting lainya adalah zat ini mampu merangsang pembentukan bakal tanaman atau tunas baru.

Memang sangat banyak manfaat dari fosfat. Namun dalam taraf yang tidak terkendali, fosfat juga membawa petaka. Yakni :

Blooming Fitoplankton

Biasanya dikenal sebagai ledakan fitopplankton secara besar-besaran. Akibat dari kegiatan ini adalah kematian ikan secara massal. Bagaimana hal ini bisa terjadi? Fosfat bersumber dari erosi tanah, pelapukan tumbuhan serta berasal dari hewan yang mati, terbawa arus atau aliran air. Nah aliran dari air tersebut bermuara ke sungai, yang pada umumnya terdapat banyak ikan.

Selain itu fosfat yang sejak awal terdapat di aliran sungai, atau yang berasal dari sampah tadi, terionisasi menjadi H2PO^4-, HPO₄^2-, dan PO₄^3- . Tahap selanjutnya adalah fosfat tersebut masuk ke dalam rantai makanan di ekosistem laut. Secara otomatis kandungan ionisasi fosfat terlah tercampur dalam air sungai, sehingga menyebabkan keracunan seluruh ikan serta menurunya kadar Oksigen di perairan. Akibat terburuknya adalah kematian secara massal ikan-ikan tersebut.

Apabila terjadi hal demikian, maka air tersebut sangat beracun. Padahal kita tahu, masyarakat juga banyak yang hidup dibantaran sungai. Dapatkah anda bayangkan, apabila mereka menggunakan air tersebut untuk kehidupan sehari-hari?

Baca juga : Manfaat gas alam