Mungkin banyak dari kita yang meremehkan salah jenis makanan olahan ikan khas Indonesia ini. Ikan asin memang terkadang dipandang sebelah mata, karena kesannya hanya sebagai makanan lauk pauk untuk kalangan miskin. Tapi siapa sangka, ada juga beberapa jenis ikan asin yang ternyata harganya tidak bersahabat dengan kalangan bawah, alias cukup mahal harganya. Salah satu hal yang […]
Tag: makanan laut
Di Indonesia, kepiting terbilang makanan yang mewah, karena selain harganya mahal dan rasanya yang lezat, juga memiliki kandungan gizi yang melimpah, sehingga sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Kandungan Gizi Kepiting Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan terhadap kepiting dengan berat 100 gram, diketahui bahwa bagian tubuh yang bisa dikonsumsi hanya sekitar 45%. Meski cukup sedikit yang […]
Memasukkan maakanan laut dalam diet mingguan seperti udang, kepiting, cumi-cumi dan gurita dikemas dengan sejumlah vitamin, mineral dan manfaat minyak ikan yang terdapat dalam manfaat ikan salmon atau cod. Hampir semua makanan laut mengandung Omega 3 asam lemak utama yang dikenal untuk membantu dengan kesehatan jantung. Meskipun makanan laut mengandung kolesterol, sebenarnya adalah jenis lemak yang ditemukan dalam keju […]