Tanaman kunyit yang memiliki nama latin Curcuma domestika sudah lama dikenal sebagai bahan bumbu dapur yang memberikan warna kuning alami pada makanan. Selain itu manfaat kunyit yang sudah terkenal adalah sebagai obat herbal. Di Indonesia kunyit sering dijadikan sebagai jamu. Jamu yang terkenal dari kunyit adalah kunyit asem. Kunyit memiliki banyak khasiat bagi kesehatan diantaranya […]
Tag: kunyit
Khasahah tanaman eherbal di Indonesia sudah tidak perlu diragukan lagi karena jumlah tanaman herbal yang ada di indonesa. Salah satu tanaman herbal tersebut adalah kunyit hitam. Ya jika selama ini anda mengira kunyit selalu bewarna orange cerah maka anda salah karena ternyata terdapat juga kunyit hitam. Kunyit hitam merupakan tanaman asli dari daerah india atau […]
Biang kunyit merupakan bahan alami yang jarang kite temui, biasanya yang kita temui adalah kunyit. Apa sih bedanya biang kunyit sama kunyit, sebenarnya keduanya sama namun hanya bentuk dan sifatnya saja yang berbeda, kandungan gizi di dalamnya juga tidak jauh berbeda. biang kunyit atau bisa disebut dengan kepala kunyit ini memiliki ukuran lebih besar dan […]
Sesuai dengan namanya ekstrak ini berasal dari tumbuhan tradisional, yaitu kunyit. Bahan tradisional ini mudah ditemui di dapur, yaitu sebagai campuran bahan masak dan juga sering ditemui berupa rempah-rempah. Mengapa kunyit yang dipilih sebagai bahan dasar ? karena kunyit memiliki banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh dan kecantikan pula. Produk sari kunyit ini berupa […]
Indonesia merupakan salah satu negara yang memiliki beragam keaneragaman hayati. Berbagai jenis rempah dan tanaman yang bisa dijadikan obat herbal sangatlah banyak. Minuman kesehatan herbal yang terkenal di Indonesia salah satunya adalah jamu. Ada berbagai jenis jamu di Indonesia seperti misalnya beras kencur, pahitan, kunir asem, temulawak, bangle dan lainnya. nah, kali ini yang akan […]
Sakit maag merupakan salah penyakit yang diderita oleh banyak sekali orang, terlebih di Indonesia ini. Menurut database internasional pada tahun 2004 menyatakan bahwa penderita maag di Indonesia mencapai 3 juta jiwa. Maag merupakan satu penyakit yang menyerang lambung sebagai organ yang mencerna makanan. Sakit maag atau yang juga dikenal dengan dispepsia ini merupakan penyakit yang […]
Jamu kunyit asam adalah jamu yang paling mudah dibuat sendiri dan relatif aman untuk penggunaan sehari-hari. Ramuan tradisional yang terbuat dari rempah rempah yang berasal dari asia tenggara ini, bukan hanya bermanfaat bagi kaum wanita tetapi juga bisa dikonsumsi oleh kaum pria. Termasuk bagi siapa saja yang mendambakan kulit yang bersih bercahaya dan kondisi tubuh […]
Kunyit merupakan tanaman asli dari Asia Tenggara yang kemudian tersebar hingga ke benua Eropa. Rempah ini berasal dari keluarga jahe-jahean yang umumnya masyarakat Indonesia menggunakan kunyit sebagai bumbu masakan dan pewarna makanan. Tetapi bukan hanya berguna sebagai rempah masakan saja, ternyata kunyit juga bisa digunakan sebagai masker kecantikan. Yap! manfaat kunyit selain sebagai bumbu masakan, juga bisa […]
Apakah Anda pernah minum jamu kunyit? Jamu kunyit merupakan jamu tradisional warisan nenek moyang kita di tanah jawa. Namanya saja jamu kunyit, tentu bahan dasarnya,adalah kunyit yang kita tahu cukup banyak memiliki manfaat bagi tubuh. Rimpang Kunyit Kunyit dikenal dengan nama latin Curcuma longa Linn. Syn, Curcuma domestica Val. Merupakan tanaman sejenis rempah-rempah dan tanaman […]
Temu putih merupakan sejenis tanaman rimpang seperti kunyit, jahe, dan lain sebagaianya yang memiliki nama ilmian curcuma zedoaria. Tanaman yang masuk dalam genus curcuma dan keluarga zingiberaceae ini merupakan tanaman asli dari India dan juga Indonesia. Banyak manfaat yang bisa kite temukan dari tanaman ini. Selain digunakan sebagai empon-empon, tanaman rimpang ini juga digunakan sebagai tanaman […]