Bandrek merupakan minuman tradisional asli Indonesia lebih tepatnya berada dari Sunda, Jawa Barat. Rasa minuman yang hangat, manis dan pedas ini terbuat dari kombinasi rempah rempah dan beberapa bahan lain seperti jahe, sereh, biji ketumbar, kapulaga, lada, gula merah, santan atau susu dan masih banyak lagi bahan lainnya. Bandrek ini bisa dikonsumsi baik dalam keadaan […]
Tag: minuman tradisional
Jamu adalah minuman herbal yang di racik secara alami yang berasal dari tanam-tanaman. Jamu memiliki banyak khasiat yang telah dibuktikan sejak lama. Minuman herbal ini dipercaya untuk menyehatkan badan dan membuat wajah tampak awet muda. Jamu biasanya dijual dengan cara keliling dan digendong dipundak penjual. Jamu sangat cocok untuk remaja sampai yang telah beusia lanjut. Jamu […]
Jamu kunyit asam adalah jamu yang paling mudah dibuat sendiri dan relatif aman untuk penggunaan sehari-hari. Ramuan tradisional yang terbuat dari rempah rempah yang berasal dari asia tenggara ini, bukan hanya bermanfaat bagi kaum wanita tetapi juga bisa dikonsumsi oleh kaum pria. Termasuk bagi siapa saja yang mendambakan kulit yang bersih bercahaya dan kondisi tubuh […]
Cincau hijau bisa menjadi salah satu minuman pelepas dahaga yang menyegarkan di siang hari. Es cincau hijau biasanya diberi tambahan santan dan cairan gula merah sehingga rasanya manis dan segar. Selain dapat melepaskan dahaga di siang hari, cincau hijau memiliki berbagai manfaat yang baik bagi kesehatan. Cincau sendiri terbuat dari daun cincau yang berwarna hijau. […]
Tebu selama ini dikenal sebagai bahan baku gula dan umumnya hidup di negara beriklim tropis seperti Indonesia. Belakangan, ekstrak tebu yang lebih murni mulai populer dalam minuman kemasan dan biasa dijual di gerobak pinggir jalan. Minuman yang kerap disebut es tebu murni tersebut, sebenarnya merupakan satu di antara berbagai kreasi dalam mengolah tebu untuk mengambil […]
Selain untuk menghangatkan tubuh, ada banyak manfaat wedang jahe yang sekiranya belum Anda ketahui. Minuman ini merupakan salah satu ciri khas lokal dari tradisi Nusantara. Nah, berikut ini merupakan daftar manfaat yang bisa kita peroleh dari meminum wedang jahe. 1. Sirkulasi Darah Kadar gingerol yang terkandung dalam jahe akan membantu pelancaran sirkulasi darah. Sebab kandungan tersebut bersifat […]