Kunyit merupakan salah satu rempah-rempah alami yang memang sudah sangat terkenal khasiatnya. Di Indonesia sendiri kunyit memiliki fungsi lebih dari sekedar rempah untuk masakan atau pewarna makanan alami tapi juga…
Mendengar kata jamu beras kencur pasti sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Beras kencur dikenal sebagai jamu khas Jawa dengan perpaduan rasa manis dan asam serta bau kencur yang…
Kunyit (Cucurma Longa Linn atau Cucurma Domestica Val.) merupakan tanaman rempah asli Asia yang kemudian menyebar hingga Australia maupun Afrika. Di Asia, kunyit sering digunakan sebagai rempah-rempah pelengkap masakan yang…