Bayam adalah tanaman hijau dengan daun berbentuk bulat berukuran tidak terlalu besar. Tinggi tanaman ini tidak lebih dari 30 cm. Akar bayam ada yang serabut ada juga yang akar tunggang. Akar bayam dipercaya tidak kalah berkhasiatnya dengan daun bayam. Akar bayam memiliki kandungan nutrisi antara lain : zat besi yang tinggi, protein, serat, dan berbagai […]
Tag: bayam
Indonesia memang kaya akan tanaman herbal tradisionalnya. Salah satu tanaman herbal tersebut adalah bayam duri. Bayam duri mungkin menjadi nama yang cukup asing bagi anda karena anda lebih mengenal sayuran bayam yang biasanya menjadi sayur favorit anda. Bayam duri sebenarnya sangat mudah tumbuh dan karena hal itulah bayam duri terkadang hanya dianggap sebagai tanaman liar […]
Anda pasti sudah sering dan sudah sangat akrab dengan tanaman yang satu ini. ya, bayam. Bayam merupakan salah satu jenis sayur-sayuran yang sangat populer dikalangan masyarakat Indonesia dan dunia karena memiliki banyak manfaat. Salah satu jenis bayam yang cukup banyak dikenal, selain bayam lokal yang berasal dari Indonesia adalah Bayam jepang. Ya, sesuai dengan namanya, […]
Apakah anda pernah mendengar tentang bayam merah? Ya, ternyata selain bayam hijau yang selama ini kita kenal, bayam juga ada yang memiliki warna merah. Mungkin di antara kita banyak yang hanya mengetahui bayam yang memiliki daun berwarna hijau. Sebagai informasi, bayam merah juga ternyata mempunyai kandungan nutrisi yang tidak kalah banyaknya dengan bayam hijau. Bahkan, […]
Manfaat bayam sangat penting bagi pertumbuhan anak-anak pada umumnya, ibu hamil, dan bagi semua orang tentunya. Bayam nerupakan sayuran yang favorit bagi keluarga Indonesia. Bayam mudah ditemui pada pasar-pasar tradisional, dan untuk memasaknya juga tidak sulit. Menu bayam, biasanya di tumis dengan beberapa bahan lain seperti jagung yang tentu saja membuat tumis bayam bervariasi dan sekaligus […]