“Trigliserida” seperti masih asing didengar para kaum awam, yang kurang paham akan tentang kesehatan. Dalam bahasa sehari-hari yang lebih mudah dipahami trigliserida merupakan cadangan lemak yang ada di dalam tubuh. Trigliserida merupakan salah satu jenis lemak yang banyak terdapat di dalam tubuh. Trigliserida merupakan lemak dari makanan yang mengandung lemak dan kolesterol yang telah dikonsumsi dan masuk ke dalam tubuh.
Kalori dan lemak yang ada di dalam tubuh yang merupakan hasil dari mengkonsumsi makanan dan minuman yang tidak akan digunakan langsung oleh tubuh tetapi, sebagian disimpan dalam bentuk trigliserida. Makanan yang mengandung lemak serta kolesterol tinggi akan meningkatkan kadar trigliserida yang ada di dalam tubuh. Trigliserida meningkat maka kolesterol yang ada di dalam tubuh akan ikut meningkat.
Kebutuhan Kadar Trigliserida
Kadar trigliserida yang terlalu berlebihan di dalam tubuh dapat menyebabkan timbulnya beberapa penyakit di dalam tubuh. Penyakit yang timbul seperti jantung dan stroke. Tetapi tubuh juga memerlukan trigliserida dengan kadar yang normal. Kadar trigliserida memiliki kadar normal jika kurang dari 150 mg/ dL. Termasuk dalam kadar garis batas tinggi jika 150 – 199 mg/dL, termasuk dalam kadar tinggi jika 200 – 499 mg/ dL, termasuk kedalam kategori sangat tinggi jika mencapai 500 mg/dL atau lebih. Kita perlu melakukan pengecekan trigliserida untuk mengetahui kadar trigliserida yang ada didalam tubuh kita.
Trigliserida berasal dari 2 sUmber yaitu dari pemecahan lemak dari hasil makanan yang kita makan dan dari produk yang diolah oleh tubuh dari karbohidrat. Trigliserida akan terbentuk jika kadar lemak atau karbohidrat di dalam tubuh lebih besar daripada yang dibutuhkan, sehingga terjadi kelebihan lemak yang disimpan yang disebut dengan trigliserida. Trigliserida di dalam tubuh jika dalam kadar yang normal dan tidak terlalu berlebihan maka mempunyai beberapa manfaat untuk kesehatan serta kinerja tubuh. Beberapa manfaat trigliserida dalam tubuh yaitu :
1. Sebagai cadangan energi tubuh
Manfaat utama trigliserida dalam tubuh yaitu sebagai cadangan energi tubuh. Ketika tubuh tidak dapat asupan makanan seperti seseorang sedang puasa atau sedang sakit sehingga tidak mau makan maka tubuh akan menggunakan trigliserida ini sebagai sumber energi pengganti karena tidak mendapatkan energi dari makanan. Dengan sumber energi yang didapatkan dari trigliserida maka seseorang akan tetap melakukan aktivitas dan minimal menggerakkan anggota tubuhnya dengan mendapatkan energi yang didapatkan dari trigliserida.
Sumber energi tubuh lainnya juga bisa diperoleh dari :
2. Bermanfaat bagi metabolisme tubuh
Trigliserida dengan kadar normal dalam tubuh bermanfaat bagi metabolisme dalam tubuh. Kadar lemak yang terkandung dalam trigliserida dengan kadar normal akan membantu dan bermanfaat bagi metabolisme tubuh. Jadi trigliserida memang dibutuhkan oleh tubuh tetapi dengan kadar yang normal. Metabolisme tubuh yang lancar akan membantu memperlancar kinerja beberapa anggota dan sistem-sistem organ di dalam tubuh sehingga tubuh akan sehat dan terlindungi dari berbagai penyakit.
3. Melindungi tulang
Tulsng dalam tubuh kita sangat perlu dijaga kesehatannya. Yang membantu kita sehingga kita dapat berdiri yaitu tulang. Tulang dalam tubuh kita ada dua jenis yaitu tulang rawan serta tulang yang keras. Tulang rawan yaitu tulang yang lentur seperti tulang pada telinga dan hidung. Tulang keras pada tubuh kita seperti tulang kaki, tulang tangan, tulang punggung, tulang leher serta tulang lainnya yang ada didalam tubuh. Lapisan lemak yang berbentuk trigliserida akan melapisi dan melindungi tulang, sehingga akan tetap aman jika terkena benturan selama benturan tersebut tidak begitu parah dan tidak sampai mengenai bagian dalam.
4. Melindungi organ tubuh dari cidera
Trigliserida merupakan lemak yang disimpan di dalam tubuh yang dapat melindungi organ-organ penting dalam tubuh dari terjadinya cidera. Dengan adanya trigliserida di dalam tubuh maka jika organ tubuh terbentur pada benda maka akan terlindungi oleh lemak yang berbentuk trigliserida karena lemak ini membalut organ tubuh yang penting sehingga jika terbentur suatu benda akan mengenai lemak tersebut dan organ dalam tubuh yang penting akan tetap aman dan terlindungi.
Demikian beberapa manfaat trigliserida dalam tubuh ini juga diperlukan. Trigliserida bagi orang yang awam dengan kesehatan, seringkali malah dianggap sebagai lemak yang perlu untuk dibasmi semua. Tetapi jangan terburu-buru menyimpulkan karena lemak yang tersimpan menjadi cadangan energi yang disebut dengan trigliserida ini ternyata memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh dengan catatan dengan kadar yang normal.
Jika dengan kadar yang tinggi justru akan membahayakan kesehatan tubuh serta menyebabkan tubuh terkena beberapa penyakit. Untuk itu tetap mengkonsumsi makanan yang mengandung lemak dan kolesterol dengan kadar yang normal karena zat-zat yang terkandung di dalamnya bermanfaat untuk kesehatan tubuh anda.
Sejumlah zat yang dibutuhkan oleh tubuh lainnya seperti :