Buah kurma yang sangat identik dan mudah ditemukan saat Ramandhan, merupakan salah satu buah yang banyak memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh. Kurma sendiri memiliki banyak jenisnya dan yang paling dikenal adalah kurma Nabi atau kurma Ajwa. Baik dari kurma muda hingga kurma matang, memiliki manfaat masing-masing untuk kesehatan.
Tidak hanya dikonsumsi begitu saja, kurma juga bisa diolah dan dikreasikan menjadi berbagai macam olahan dari sari kurma, madu kurma, susu kurma dan lain sebagainya. Jika artikel sebelumnya sudah diulas mengenai manfaat kurma muda pada artikel kali ini akan dibahas lebih lanjut mengenai olahan kurma yaitu manfaat susu kurma. Simak pembahasannya di bawah ini.
1. Meningkatkan stamina tubuh
Manfaat paling utama dari susu kurma adalah untuk meningkatkan stamina tubuh, yang biasanya akan menurun ketika tubuh kelelahan setelah beraktivitas. Dengan bertambahnya stamina ini juga akan bertambah pula daya tahan tubuh, sehingga tidak akan mudah loyo dan terserang penyakit.
2. Menjaga kesehatan mata
Kurma yang ditambahkan manfaat susu untuk kesehatan tubuh juga berkhasiat untuk menyehatkan mata. Di dalam susu kurma banyak mengandung nutrisi dan tinggi akan kandungan vitamin, yang bisa menjaga kesehatan mata dan mencegah mata mengalami masalah kesehatan.
3. Menjaga kesehatan jantung
Salah satu khasiat susu kurma yang lainnya adalah untuk menjaga kesehatan organ jantung, di mana jantung merupakan organ penting manusia. Di dalam buah kurma terkandung nutrisi yang sudah terbukti khasiatnya untuk membuat kesehatan jantung semakin meningkat, juga bisa membantu meredakan gangguan jantung secara alami.
4. Membantu mengatasi anemia
Buah kurma yang merupakan super food dan dikombinasikan dengan susu kaya akan kandungan zat besi. Di mana salah satu manfaat zat besi adalah untuk mengatasi anemia, yang tentunya sangat alami dan aman dikonsumsi jika dibandingkan dengan suplemen atau obat obatan.
5. Melancarkan buang air kecil
Masalah seperti kesulitan untuk buang air kecil juga bisa diatasi dengan mengkonsumsi susu kurma. Di mana khasiat susu kurma dapat membantu melancarkan fungsi saluran kemih, sehingga buang air kecil bisa lancar dan bisa mencegah gangguan kemih.
6. Menyehatkan tulang dan sendi
Di dalam susu kurma juga terkandung mineral berupa kalsium, di mana manfaat kalsium bagi tubuh salah satunya adalah untuk menjaga kesehatan tulang dan persendian. Tulang dan sendi yang sehat tentunya bisa melancarkan segala aktivitas, juga gangguan seperti tulang keropos dan lainnya bisa dicegah sejak dini.
7. Menyehatkan sistem pencernaan
Pencernaan yang terganggu bisa menyebakan berbagai masalah seperti sakit perut, gangguan lambung, sembelit dan lain sebagainya. Susu kurma mengandung serat yang cukup tinggi untuk memenuhi kebutuhan harian, di mana serat merupakan zat yang sangat penting untuk menjaga dan melancarkan pencernaan.
Untuk mendapatkan berbagai manfaat dari susu kurma di atas, tidak sulit untuk membuatnya sendiri di rumah lho. Nah, berikut ini adalah cara membuat susu kurma:
- Pertama rendam daging kurma dengan air mineral secukupnya selama semalaman, di mana sebenarnya juga ada manfaat rendaman air kurma untuk kesehatan.
- Kedua blender kurma beserta air rendamannya dengan tambahan susu UHT sesuai selera.
- Setelah tercampur rata, susu kurma siap untuk dikonsumsi.
Demikian pembahasan mengenai beberapa khasiat susu kurma bagi kesehatan tubuh beserta dengan cara membuatnya. Semoga bermanfaat.