Bit adalah salah satu makanan sehat yang bisa dibuat menjadi minuman nikmat seperti jus atau smoothie. Awalnya pada zaman kuno, daun bit yang banyak digunakan untuk berbagai pengobatan penyakit, akan tetapi lewat beberapa penelitian juga dibuktikan jika buah bit juga memiliki banyak khasiat yang tidak kalah dengan bagian daunnya. Bit mengandung antioksidan, serat, vitamin C, folat, vitamin B6, mangan, manfaat potassium dan betain yang sangat tinggi dan bahkan mengandung sumber fitonutrien unik bernama betalain dan vulgaxanthin yang memiliki sifat antioksidan, anti inflamasi dan detoksifikasi sangat tinggi. Selain itu, ada jenis mineral dan vitamin yang juga terkandung dalam buah bit seperti vitamin A, karbohidrat, kalsium, zat besi, asam pantontetnat, kolin, seng, tembaga dan juga selenium. Dalam ulasan kali ini, akan kami berikan alasan penting mengapa anda harus mengkonsumsi buah ini khususnya manfaat minum buah bit tiap hari untuk kesehatan tubuh.
- Menurunkan Tekanan Darah
Jus bit bisa menurunkan tekanan darah secara instan bahkan hanya dalam waktu 24 jam saja. Para peneliti beranggapan nitrat alami yang ada dalam bit memang berdampak positif yakni bisa menurunkan tekanan darah yang bahkan 20 kali lebih tinggi dibandingkan sayuran mengandung nitrat lainnya. Minum jus bit ini sebanyak 1 gelas setiap hari bisa menurunkan tekanan sistolik sebanyak 4 hingga 5 poin dan jika terus dikonsumsi selama 1 bulan, maka bisa menurunkan total tekanan darah, meningkatkan fungsi endotel sekaligus mengurangi kekakuan arteri dan mengurangi rasa sakit yang ditimbulkan.
- Mendetoksifikasi Hati
Jus bit yang diminum setiap hari bisa memberikan manfaat detoksifikasi yang super efektif karena bisa membuang racun dalam organ hati sekaligus menstimulasi sel sel hati. Hal ini bisa terjadi karena dalam buah bit mengandung methionine dan juga glycine betaine untuk menjaga asam lemak agar tidak naik.
- Mencegah Penuaan Dini
Meski sekarang ini banyak produk yang menjanjikan solusi kecantikan kulit, namun minum bit setiap hari terbilang jauh efektif untuk melindungi kulit anda baik dari dalam maupun luar tubuh. Antioksidan dalam bit yang sangat tinggi nantinya bisa menangkal radikal bebas berbahaya. Sedangkan kandungan likopen dalam bit akan membantu menjaga kulit selalu elastis sekaligus mencegah efek berbahaya dari sinar matahari.
- Memberi Perlindungan Terhadap Kanker
Pada sekitar tahun 1950-an, dokter asal Hungaria bernama Alexander Ferenczi memakai jus bit merah mentah sebagai solusi kanker dan bisa bekerja dengan baik untuk pasien yang sedang menjalani kemoterapi dan radiasi dalam tahap akhir penyakit. Selain itu dalam penelitian berbeda juga dibuktikan jika minum bit setiap hari bisa membantu melawan tumor kanker dan juga leukemia secara drastis.
- Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Khasiat lain yang bisa didapatkan ketika minum buah bit secara teratur tiap hari adalah membantu menstimulasi usus dan mengurangi makanan. Minum 1/2 cangkir jus bit sebelum makan atau kapan saja dalam sehari bahkan bisa mengatasi sakit perut, solusi maag dan berbagai gangguan pencernaan lainnya.
- Mengatasi Peradangan
Bit memiliki nutrisi kuat untuk melindungi sel, protein dan enzim dari tekanan pada lingkungan tubuh. Selain itu, minum bit juga ampuh untuk mengurangi peradangan, melindungi organ internal sekaligus mengurangi risiko vaskular serta berbagai jenis penyakit jantung karena kandungan betaine dalam bit yang bisa mengurangi rasa sakit dalam skala besar.
- Meningkatkan Energi
Untuk anda yang gemar latihan dan berolahraga, minum bit tiap hari sebelum latihan menjadi cara terbaik sebagai sumber energi yang bahkan bisa membuat latihan anda lebih lama hingga mencapai 16% dari biasanya. Hal ini disebabkan karena kandungan nitrat alami dalam bit yang bisa meningkatkan toleransi dalam latihan intensitas tinggi dalam olahraga anda.
Sebenarnya, ada begitu banyak manfaat minum buah bit tiap hari yang bisa anda dapatkan selain penjelasan yang sudah kami berikan diatas. Mengkonsumsi bit dengan cara dibuat jus juga menjadi cara mudah dan nikmat untuk memperoleh nutrisi dari buah ini sekaligus mencegah dehidrasi dan menyegarkan tubuh anda.