Siapa sih yang tidak kenal dengan telur? Atau siapa sih yang tidak menyukai telur? Hampir semua orang menyukai telur karena banyaknya manfaat yang bisa kita dapatkan dari makanan yang satu ini, mulai dari manfat kecantikan hingga kesehatan. Selain itu, mengolah telur untuk dikonsumsi pun sangat mudah yaitu bisa digoreng ataupun direbus. Kandungan yang ada pada telur pun sangat bermanfaat, seperti 70 kalori serta tingginya kandungan protein dan asam-amino. Bukan hanya itu saja, telur juga mengandung kandungan anti-oksidan yang tinggi dan hal ini berfungsi untuk meminimalisir terserang risiko penyakit mematikan, seperti jantung, stroke, ataupun katarak.
Telur juga merupakan salah satu sumber mineral-antioksidan atau yang biasa kita kenal dengan selenium yang berfungsi untuk mengatasi kerusakan sel akibat serangan radikal bebas. Seperti yang kita ketahui pada manfaat telur penyu, manfaat telur burung dara, ataupun manfaat telur ikan, telur ayam ini juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh kita.
Nah kali ini, kita akan membahas mengenai manfaat makan telur rebus di pagi hari. Wah telur rebus? Kenapa di pagi hari? Bukankah lebih lezat jika telur itu digoreng? Nah daripada tambah penasaran dan bertanya-tanya tentang apa manfaat yang kita dapat dengan mengonsumsi telur rebus pada pagi hari, yuk mending kita simak yang satu ini!
1. Diet yang sehat
Mengawali hari kita dengan mengonsumsi telur rebus merupakan pilihan yang tepat bagi kita yang berniat untuk diet. Seperti yang kita ketahui pada manfaat jintan putih untuk diet, manfaat beras hitam untuk diet, dan manfaat tepung kanji untuk diet; menggunakan berbagai bahan alami – dan sekarang makan telur rebus pada pagi hari pun sangat efektif untuk program diet sehat kita.
Kenapa begitu? Hal ini karena telur memiliki memiliki kandungan protein yang tinggi dan hal ini meningkatkan rasa kenyang pada diri kita. Hal ini juga berarti menjaga perut agar tidak cepat lapar dan menghindarkan kita dari kegiatan mengemil. Mengonsumsi dua buah butir telur rebus pada pagi hari berarti mengurangi kebutuhan kalori kita sebanyak 400 kalori sepanjang hari. Sangat bermanfaat untuk menjaga tubuh tetap sehat bukan?
2. Menjaga kesehatan jantung
Bukan rahasia lagi jika jantung adalah salah satu organ yang penting pada tubuh kita dan oleh sebab itu kita harus menjaga kesehatannya dengan maksimal. Namun bukan rahasia lagi jika sebagian dari kita, khususnya orang yang sudah lanjut usia bisa terserang serangan jantung. Penyebab jantung bermasalah atau penyebab serangan jantung ini bermacam-macam, mulai dari kebiasaan merokok, obesitas, ataupun pola makan yang kurang sehat.
Apa sih yang sebenarnya dimaksud dengan pola makan yang sehat ini? Hal ini berarti kita memenuhi kebutuhan mineral, vitamin, protein, serta karbohidrat dengan baik dan kita bisa mendapatkan hal ini dari sayuran serta lauk pauk baik hewani maupun nabati. Salah satu jenis lauk yang tepat untuk permasalahan ini adalah telur rebus dan lebih tepatnya untuk dikonsumsi pada pagi hari. Kenapa bisa begitu? Tingginya kandungn omega 3 pada telur sangatlah bermanfaat untuk memperbaiki sirkulasi darah dan memperlancar sirkulasi ini sehingga meminimalisir terjadinya serangan jantung. Manfaat makan telur rebus di pagi hari ini pastilah tidak kalah ampuh dengan manfaat daun sukun untuk jantung, manfaat alpukat untuk jantung, ataupun manfaat daun kelor untuk jantung.
3. Membuat penampilan kita lebih menarik
Bukan hanya bermanfaat untuk kesehatan tubuh saja, manfaat makan telur rebus pada pagi hari juga bisa kita rasakan pada kecantikan wajah. Wah kok bisa? Yang benar nih? Yup, mengonsumsi telur sebagai sarapan kita sangatlah bermanfaat untuk membuat kulit wajah kita tetap dan semakin awet muda – yang berarti mempercantik penampilan kita dan membuat kita terlihat lebih muda daripada usia biologis kita. Siapa sih yang bisa menolak penawaran yang satu ini? Tentu saja jawabannya tidak ada bukan.
4. Meningkatkan kinerja otak
Manfaat berikutnya yang tidak kalah penting dengan manfaat lainnya adalah mengonsumsi telur pada pagi hari berguna untuk memori kita yang juga berarti berfungsi untuk meningkatkan kinerja otak. Kita bisa mendapatkan manfaat yang satu ini karena telur mengandung kurang lebih 250 mg choline dibutuhkan oleh kita, khususnya oleh ibu hamil. Ibu hamil yang mendapat asupan 550 mg choline tiap harinya akan mendapat manfaatnya sendiri yaitu bayi dengan daya ingat dan daya konsentrasi yang baik.
5. Meningkatkan kesehatan mata
Seperti wortel dan tomat, mengonsumsi telur rebus juga sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata kita. Lho kok bisa? Yup, tingginya kandungan vitamin A pada telur menminimalisir terjadinya rabun jauh dan rabun dekat sejak dini. Maka mengonsumsi telur rebus pada pagi hari merupakan pilihan yang tepat selain meningkatkan konsumsi sayuran dan buah untuk terus menjaga kesehatan mata. Manfaat mengonsumsi telur rebus pada pagi hari ini pastinya tidak kalah jitu dengan manfaat daun sirih merah untuk mata, manfaat teh basi untuk mata, ataupun manfaat takokak.
6. Meminimalisir risiko kanker payudara
Siapa sih yang tidak kenal dengan kanker payudara? Yup, penyakit yang satu ini tergolong penyakit mematikan seperti jenis kanker lainnya. Kanker payudara sendiri merupakan suatu kauss yang sering terjadi di Indonesia dan bukan hanya menyerang kaum wanita namun juga bisa menyerang kaum pria. Berbagai cara pun bisa kita lakukan untuk mencegah hal ini terjadi dan salah satunya adalah dengan mengonsumsi telur rebus pada pagi hari ini secara rutin.
Nah itu tadi adalah beberapa manfaat makan telur rebus pada pagi hari. Sangat menyehatkan dan menarik untuk dicoba bukan? Membuat telur rebus bukanlah suatu hal yang susah pula karena kita hanya perlu merebusnya selama kurang lebih 4 menit. So, tidak ada alasan lagi untuk memulai pola hidup yang baru dan lebih menyehatkan kan?