Berbagai manfaat Jahe dan sereh sudah tidak diragukan lagi. Selain digunakan sebagai bumbu masakan juga dapat digunakan sebagai bahan racikan obat. Air rebusan Jahe dan sereh memiliki manfaat dan khasiat yang sangat baik salah satunya untuk menghangatkan tubuh.
Jahe memiliki nama latin zingiber officinae dimana populer sebagai rempah-rempah dan bahan obat. Jahe memiliki rasa yang khas yakni rasa pedas yang berasal dari senyawa keton bernama zingeron. Terdapat 3 jenis jahe yang populer yakni jahe gajah, jahe kuning yang sering digunakan sebagai bumbu masakan dan jahe merah yang mengandung minyak atsiri yang tinggi dan paling cocok digunakan sebagai bahan dasar pembuatan racikan jamu.
Selain jahe, sereh sendiri memiliki kandungan mineral seperti kalsium, fosfor, mangan, seng, zat besi, vitamin A, potasium, asam folat dan vitamin C. Selain itu kombinasi keduanya juga memiliki manfaat lain yang sangat beragam dan mampu memberikan efek yang signifikan bagi tubuh guna menjaga kesehatan dan mengatasi berbagai penyakit.
Air rebusan jahe dan sereh memiliki banyak manfaat , diantaranya:
1. Detoksifikasi Racun
Sebagian besar orang tidak tahu akan pentingnya mengeluarkan racun yang ada pada tubuh. Detoksifikasi sendiri merupakan proses pembuangan racun (toksin) yang ada dalam tubuh yang dapat dihasilkan dari bahan makanan yang banyak mengandung MSG, bahan pengawet, konsumsi obat-obatan serta polusi udara. Beberapa penyakit yang dapat timbul diantaranya ialah kanker, kolesterol Tinggi, kerusakan sel dalam tubuh dan darah tinggi.
Penyakit darah tinggi juga dapat diatasi dengan manfaat daun karsen sebagai rebusan herbal. Teh jahe dan sereh dapat menjadi salah satu solusi dalam melakukan perawatan tradisional di rumah guna mengurangi racun yang ada pada tubuh.
2. Meringankan Peradangan dan Pembengkakan
Jahe memiliki sifat anti-inflamasi yang merupakan bahan aktif jahe. Kombinasi keduanya mampu mengurangi nyeri pada otot bekerja efektif pada peradangan dan mengurangi pembengkakan.
3. Membantu Menurunkan Berat Badan
Terdapat banyak Manfaat sereh untuk diet sama dengan manfaat rebusan kayu manis dan cengkeh yang memiliki sifat diuretik dan Jahe yang dapat mengurangi nafsu makan kombinasi keduanya dapat memberikan efek yang mampu mengurangi rasa lapar dan mendukung program diet. keduanya dapat dijadikan sebagai teh herbal.
4. Meringankan Demam dan Flu
Air rebusan Jahe dan sereh dapat mengatasi rasa mual saat demam. Rasa pedas yang dihasilkan jahe juga membantu mengatasi hidung tersumbat akibat flu.
5. Membantu Merilekskan Tubuh
Kombinasi air rebusan jahe dan sereh memiliki sifat menghangatkan tubuh dan memiliki efek menenangkan secara alami serta dapat membantu mengurangi kesulitan tidur dan memiliki kemampuan meringankan stres dan depresi.
6. Berfungsi Sebagai Antioksidan
Antioksidan berfungsi menangkal radikal bebas. Radikal bebas merupakan salah satu penyebab berbagai penyakit seperti kanker, Penyakit jantung hingga alzheimer. Jahe dan Sereh memiliki sifat antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas tersebut, dimana konsumsi antioksidan dalam bentuk alami memiliki efek yang lebih signifikan dibanding suplemen antioksidan.
7. Megurangi Bau Mulut
Memiliki bau mulut yang tidak sedap merupakan masalah serius bagi setiap orang, hal ini akan menimpulkan respon negatif dari lawan bicara saat berkomunikasi. Bau mulut dapat disebabkan berbagai hal seperti sariawan, gigi berlubang, kelainan penyakit, kelebihan gas dalam lambung, makanan berbau menyengat seperti jengkol dan pete serta faktor keturunan atau genetik.
Air rebusan jahe dan sereh menjadi salah satu solusi dalam menghilangkan bau mulut, keduanya merupakan rempah-rempah yang cukup efektif dalam mengatasi masalah ini, gunakan air rebusan jahe dan sereh sebagai obat kumur, lakukan secara rutin agar memperoleh hasil yang maksimal.
8. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Teh Jahe dan Sereh hangat mampu mengurangi rasa mual dan membantu menenangkan pencernaan dan mencegah masalah gangguan pada pencernaan.
Berbagai manfaat air rebusan jahe dan sereh diatas semoga dapat dimanfaatkan dengan baik dan perlu diingat bahwa konsumsi secara berlebihan juga memiliki efek yang kurang baik, tetap konsultasikan kesehatan secara rutin kepada dokter guna mencegah berbagai komplikasi penyakit.