38 Manfaat Ketela Pohon bagi Kesehatan Tubuh dan Pengobatan

Manfaat ketela pohon bagi kesehatan cukup menarik informasinya untuk disimak. Khususnya untuk menjaga dan merawat kesehatan tubuh. sebagaian besar mesyarakat berpendapat bahwa ketela pohon merupakan makanan pengganjal perut orang desa. Ketela pohon tersebut dapat dimasak menjadi singkong maupun makanan yang lain. Meskipun kesannya makanan orang desa, tetapi manfaatnya bagi kesehatan cukup banyak.

Oleh karena itu, tidak ada salahnya untuk mengetahui bagaimana manfaat ketela pohon ini bagi tubuh. Siapa tahu di kemudian hari dapat bermanfaat dalam kehidupan sehari-hari.

Manfaat Kandungan Nutrisi Ketela Pohon per 100 gram

  • Prinsip Nilai Gizi Persentase RDA
  • Energi 160 Kkal 8%
  • Karbohidrat 38,06 g 29%
  • Protein 1,36 g 2,5%
  • Total Lemak 0,28 g 1%
  • Kolesterol 0 mg 0%
  • Dietary Fiber 1,8 g 4%

Vitamin

  • Folat 27 μg 7%
  • Niacin 0,854 mg 5%
  • Pyridoxine 0,088 mg 7%
  • Riboflavin 0,048 mg 4%
  • Thiamin 0,087 mg 7%
  • Vitamin A 13 IU <1%
  • Vitamin C 20,6 mg 34%
  • Vitamin E 0,19 mg 1%
  • Vitamin K 1,9 μg 1,5%

Elektrolit

  • Sodium 14 mg 1%
  • Kalium 271 mg 6%

Mineral

  • Kalsium 16 mg 1,6%
  • Besi 0,27 mg 3%
  • Magnesium 21 mg 5%
  • Mangan 0,383 mg 1,5%
  • Fosfor 27 μg 4%
  • Seng 0,34 mg 3%

Manfaat Ketela Pohon

  • Ketela pohon memiliki kalori hampir dua kali lipat daripada kentang dan mungkin salah satu makanan berkalori dengan nilai tertinggi untuk setiap umbi dan akar kaya pati. Akar 100 g menghasilkan 160 kalori. Nilai kalori mereka terutama berasal dari sukrosa yang menyumbang lebih dari 69% gula total. Amilosa (16-17%) merupakan sumber utama karbohidrat kompleks lainnya.
  • Ketela Pohon sangat rendah lemak dan protein dibanding sereal dan kacang-kacangan. Meskipun demikian, protein ini memiliki lebih banyak protein daripada sumber makanan tropis lainnya seperti ubi jalar, kentang, pisang raja, dll.
  • Seperti pada akar dan umbi lainnya, ketela pohon juga bebas dari gluten. Kilauan bebas gluten digunakan dalam sediaan makanan khusus untuk pasien penyakit celiac.
  • Daun ketela pohon muda (yuca) muda merupakan sumber protein diet dan vitamin K yang baik. Vitamin-K memiliki peran potensial dalam penguatan tulang dengan merangsang aktivitas sel osteoblastik di tulang. Ini juga memiliki peran yang mapan dalam pengobatan pasien penyakit Alzheimer dengan membatasi kerusakan neuron di otak.
  • Ketela Pohon mengandung beberapa kelompok vitamin B kompleks yang kompleks seperti folat, thiamin, pyridoxine (vitamin B-6), riboflavin, dan asam pantotenat.
  • Ini adalah salah satu sumber utama beberapa mineral penting seperti seng, magnesium, tembaga, besi, dan mangan bagi banyak penduduk di sabuk tropis. Juga, ia memiliki jumlah potassium yang cukup (271 mg per 100g atau 6% dari RDA). Kalium merupakan komponen penting cairan sel dan tubuh yang membantu mengatur denyut jantung dan tekanan darah.

Manfaat Ketela Pohon Bagi Kesehatan Tubuh

Manfaat Ketela Pohon
Ketela Pohon Setelah dikupas

5. Menyembuhkan penyakit bronkitis

Penyakit bronkitis dengan gejala batuk-batuk yang tidak kunjung sembuh, tentu saja harus segera diobati agar tidak semakin kronis. Oleh karena itu, bisa mulai mengobatinya dengan mengkonsumsi ketela pohon. Pasalnya, ketela pohon mengandung zat besi, vitamin C, serta nutrisi lainnya ini ampuh untuk menyembuhkan penyakit bronkitis. Saat mengkonsumsinya, rasa manis dan hangat dapat dirasakan oleh siapa pun yang mengkonsumsinya.Manfaat ini juga dapat dirasakan dari bahan lain seperti :

6. Mencegah Terjadinya Kanker

Jangan pernah menyepelekan ketela pohon yang dianggap sebagai makanan orang desa tersebut. Hal itu dikarenakan ketela pohon mengandung zat anti oksidan, bekaroten, vitamin C, dan anti karsinogen utama. Manfaat ketela pohon bagi kesehatan ini dapat mencegah berbagai penyakit, terutama penyakit kanker usus halus, kolon, ginjal, prostat, dan pada organ dalam lainnya. Jika Anda belum memeprcayainya, silakan membuktikan sendiri dengan mengkonsumsi ketela pohon secara teratur. Dijamin, tubuh Anda akan semakin sehat karena terhindari dari berbagai macam penyakit.

Top Untuk Kanker

  1. Manfaat keladi tikus
  2. Manfaat buah naga
  3. Manfaat paprika
  4. Manfaat mengkudu
  5. Manfaat kunyit putih
  6. Manfaat sari buah merah
  7. Manfaat bawang putih
  8. Manfaat air lemon
  9. Manfaat daun afrika
  10. Manfaat semut jepang

7. Meredakan Radang lambung

Radang lambung biasanya dialami oleh seseorang yang pola makannya tidak teratur setiap hari. Ditambah dengan mengkonsumsi makanan dan minuman yang tidak sehat, hal itu menambah peradangan lambung makin parah. Sementara itu, ketela pohon yang mengandung betakaroten, vitamin C, vitamin B kompleks, kalsium, dan kalium dapat menjaga kesehatan pada organ lambung dan usus halus.

Sifat anti peradangaan yang dikandung oleh ketela pohon dapat mencegah penimbunan asam lambung yang bisa mengakibatkan penyakit maag kronis atau jenis penyakit lainnya. Dengan mengkonsumsinya secara teratur, akan mencegah dan menyembuhkan masalah peradangan pada bagian lambung ini.

8. Mengatasi diabetes

Penderita diabetes harus menghindari makanan dan minuman yang manis-manis agar kadar gula darahnya bisa stabil. Beberapa makanan berkabohidrat, seperti nasi atau roti perlu dihindari oleh penderita diabetes. Mereka bisa menggantinya dengan mengkonsumsi ketela pohon. Pasalnya, ketela pohon cukup efektif untuk membantu sistem sekresi dan mempengaruhi produksi insulin, sehingga kadar gula di dalam peredaran darah tubuh bisa terjaga kestabilannya.

Namun demikian, dalam mengkonsumsinya juga harus memperhatikan aturan serta pola makan sehari-hari. Untuk lebih amannya, lakukan konsultasi kepada dokter atau praktisi kesehatan sebelum mengkonsumsinya. Sebagai makanan pengganti nasi, para penderita diabetes juga bisa mengkonsumsi sumber karbohidrat lain seperti pada :

Itulah beberapa manfaat ketela pohon bagi tubuh Anda, terutama dalam mencegah dan menyembuhkan berbagai macam penyakit. Setelah membacanya, diharapkan Anda semakin mengerti dan paham arti penting kesehatan bagi kehidupan manusia sehari-hari. Dengan begitu, Anda bisa mencegah penyakit yang sewaktu-waktu dapat menyerang tubuh karena sudah membaca informasi tentang manfaat ketela.