Ada begitu banyak varian dari ubi jalar seperti salah satunya adalah manfaat ubi jalar jingga, merah atau dalam bahasa Latin yang disebut dengan Impomoea Trifida. Dalam ubi jingga ini mengandung beta karoten yang sangat tinggi. Beta karoten adalah pro vitamin A yang nantinya akan berubah menjadi vitamin A dalam tubuh dengan manfaat antioksidan sangat tinggi […]