Ubi jalar atau ketela rambat merupakan salah satu bahan makanan yang murah meriah namun kaya manfaat. Tumbuhan yang memiliki nama latin Ipomea Batatas ini dimanfaatkan bagian umbi dan daunnya yang keduanya sama-sama bermanfaat bagi kesehatan. Umbinya bisa direbus, digoreng, dikolak, dan lain sebagainya. Sementara daunnya bisa direbus atau digulai. Ubi jalar yang kita kenal terdiri […]
Manfaat.co.id