Pisang batu memiliki ukuran yang besar dibandingkan dengan pisang lainnya. Pisang batu memiliki nama latin musa brachycarpa. Pisang ini memiliki rasa ambar sehingga jarang pisang batu dapat dikonsumsi secara langsung. Kebanyakan pisang batu dikonsumsi dengan dibuatkan sebagai goreng pisang. Jadi pemanfaatan pisang batu selain digoren juga dapat direbus agar lebih sehat. Karena pisang yang digoreng […]