Buah okra merupakan jenis makanan yang mengandung lendir yang seringkali di ekstrak dan dimurnikan. Lendir ini merupakan polisakarida asam dengan protein dan mineral yang berhubungan. Zat berlendir yang terdapat dalam okra ini akan sangat licin saat dimasak karena zat residu gula yang dinamakan exopolysaccharides dan protein glikoprotein dalam okra sehingga viskositas dalam okra akan meningkat […]
Home » manfaat lendir okra
9 Manfaat Lendir Okra Untuk Rambut, Kulit dan Penyakit
- Post author Review By: Redaksi Manfaat