Tahu merupakan produk sampingan dari kedelai yang menawarkan banyak manfaat tahu bagi kesehatan sangat bervariasi. Tahu yang juga disebut dengan bean curd ini juga menjadi makanan sangat ideal untuk vegetarian di seluruh dunia karena tidak mengandung protein hewani sama sekali. Tahu menjadi makanan organik murni yang memiliki nilai gizi tinggi dan bisa disantap dalam keadaan […]
Tag: makanan berprotein
Tempe merupakan olahan dari kedelai asli Indonesia yang difermentasikan secara alami. Tempe menjadi makanan populer dunia yang mengandung banyak nutrisi dan kualitas protein setara dengan daging serta mengandung beberapa jenis vitamin seperti B5, B6, B3 dan juga B2 yang sangat tinggi. Proses fermentasi tempe yang menggunakan seluruh bagian kacang kedelai ini membuatnya menjadi sumber protein […]