Bawang putih merupakan salah satu bumbu dapur dengan bau khas dan menyengat yang sudah sering digunakan untuk memasak dari mulai masakan Asia hingga Amerika. Bawang putih memiliki banyak kandung penting seperti fosfor, magnesium, kalium, kalsium, seng, zat besi, belerang, klorin dan beberapa jenis vitamin seperti vitamin A, vitamin C, vitamin K, tiamin, folat, niacin dan […]
Tag: air bawang putih
Selain manfaat bawang merah, meski bau dari bawang putih yang menyengat terasa sedikit mengganggu khususnya dalam keadaan mentah, namun ternyata ada banyak manfaat air bawang putih yang berguna untuk kesehatan dan mengatasi berbagai penyakit. Dalam air bawang putih memiliki sifat antibakteri, antiviral, anti jamur dan juga antioksidan sekaligus allicin yang bisa memberikan sensasi panas. Selain […]