Manfaat Asam Jawa Untuk Diet Sehat

Asam jawa memiliki nama ilmiah tamarindus indica tanaman ini memiliki rasa yang asam. Asam jawa biasa digunakan untuk bumbu masakan di dapur, melansingkan badan dan sebagai obat jamu. Dalam penyebarannya asam jawa ini berasal dari benua Afrika, yaitu negara Sudan. Asam jawa merupakan tanaman tropis sehingga sangat cocok tumbuh di Indonesia.

Pohon asam jawa memiliki daun yang lebat dan selalu rindang. Pohon asam jawa besar dan tinggi menjulang. Tingginya bisa mencapai 30 meter. Tanaman ini tumbuh subur pada daerah yang kering dari pada daerah dengan intensitas hujan yang tinggi. Tanaman asam jawa sekarang sangat mudah didapatkan karena perawatannya yang tidak terlalu sulit.

Manfaat Asam Jawa Untuk Diet

Diet adalah kondisi yang dilakukan untuk mengatur pola makan agar tetap terkontrol. Banyak yang ingin melakukan diet tapi menggunakan cara yang tidak aman. Dalam berdiet bukan untuk memilih tidak makan tapi mengontrol makanan yang masuk ke dalam tubuh. Diet yang sehat salah satunya dengan menggunakan bahan yang berasal dari alam. Bahan alami biasanya memang tidak memberikan hasil yang cepat seperti obat-obatan dari bahan kimia. Tapi bahan alami memberikan hasil yang pasti dan lebih aman meskipun membutuhkan waktu yang cukup lama. Bahan alami juga tidak memiliki efek samping tapi tetap konsumsi dalam jumlah yang cukup. Jangan berlebihan.

Makanan sangat diperlukan bagi tubuh. Makanan yang dikonsumsi sehari – hari digunakan sebagai sumber energi oleh tubuh. Berikut ini manfaat energi bagi tubuh :

1. Energi sangat berguna sebagai tenaga dalam menjalankan aktifitas sehari-hari.
2. Energi didapat dari  makanan yang masuk ke dalam tubuh. Sumber energi terdapat di dalam makanan pokok seperti nasi, gandum dan roti.
3. Energi berperan dalam menjaga imunitas sistem tubuh.

Dalam menjalankan program diet, anda harus memiliki keinginan yang kuat dalam menyelesaikan diet sampai berat badan yang diinginkan sesuai. Banyak yang terhenti dalam menyelesaikan program diet karena merasa bosan, ada juga yang memutuskan berhenti diet karena berat badan yang tidak mengalami penurunan.

Berikut makanan yang baik untuk diet :

• Manfaat oatmeal untuk diet
• Manfaat beras merah untuk diet
• Manfaat buah nanas untuk diet

Berat badan yang tidak mengalami penurunan bisa disebabkan karena tubuh harus menyesuaikan kondisinya terlebih dahulu sebelum berat badan turun. Jadi jika anda ingin mendapatkan berat badan yang sesuai maka asam jawa bisa jadi salah satu jawabannya untuk membantu diet. Cara berdiet dengan menggunakan asan jawa sudah dilakukan sejak lama. Asam jawa dapat  memberikan manfaat bagi diet karena kandungan yang dimilikinya. Untuk membantu diet minumlah air asam jawa yang telah di rebus. Air asam jawa yang telah direbus dapat disaring pada saat masih hangat dan minumlah saat hangat kuku.

Fungsi air asam jawa adalah sebagai berikut :

• Air dari asam jawa berfungsi untuk melarutkan lemak yang ada dalam tubuh. Lemak tersebut akan dikeluarkan pada saat berkemih. Sehingga asam jawa cocok untuk berdiet. Tetapkanlah untuk minum air rebusan asam jawa secara berkelanjutan untuk mendapatkan hasil yang memuaskan.
• Air asam jawa juga dapat digunakan sebagai jamu. Jamu sudah lama dikonsumsi untuk kesehatan dan kecantikan tubuh.

Cara Pengolahan Asam Jawa Untuk Diet

Asam jawa memiliki rasa asam yang khas, jika tidak suka rasa asamnya dapat ditambakan dengan bahan – bahan berikut ini yaitu kunyit, susu dan madu. Menambahkan campuran kunyit susu dan madu dapat menambah cita rasanya tapi tidak menghilangkan kandungan di dalam asam jawa.

Berikut ini cara pengolahan asam jawa  saat dicampur dengan kunyit :

• Sediakan asam jawa yang sudah dicuci.
• Sediakan kunyit yang kulitnya sudah di kupas. Dan di haluskan. Manfaat kunyit sangat banyak bagi tubuh.
• Masukkan ke dalam wadah untuk direbus.
• Tambahkan 3 gelas air putih.
• Setelah mendidih saring airnya dan dapat diminum satu kali sehari secara teratur.

Pengolahan asam jawa saat dicampur dengan madu :

• Sediakan asam jawa yang segar.
• Sediakan manfaat madu asli.
• Rebuslah asam jawa dengan air tiga gelas sampai mendidih. Saring untuk diambil airnya kemudian terakhir dapat ditambahan madu untuk menambah rasa manis.
• Minumlah sehari satu kali secara teratur, agar membantu menurunkan berat badan.

Kandungan Asam Jawa

Asam jawa mengandung banyak  protein, lemak, karbohidrat, kalori, kalsium, zat besi, vitamin A, B, C, air dan fosfor. Berikut ini penjelasannya :

• Protein berfungsi untuk pembentukkan massa otot tubuh. Protein terbagi menjadi dua yaitu protein hewani merupakan protein yang bersumber dari hewan contohnya manfaat ikan dan manfaat daging. Kedua protein nabati merupakan protein yang berasalah dari tumbuh – tumbuhan contohnya kacang – kacangan berupa manfaat kacang merah, manfaat kacang tanah, manfaat kacang mete dan manfaat kacang kedelai. Manfaat protein sangat diperlukan bagi tubuh dan kesehatan.
• Lemak berfungsi sebagai cadangan makanan. Manfaat lemak sangat diperlukan bagi tubuh dalam jumlah yang cukup. Lemak dapat diperoleh dari keju, susu dan putih telur.
• Karbohidrat merupakan sumber utama energi bagi tubuh.  Karbohidrat terkandung didalam manfaat nasi putih, manfaat gandum dan roti.
• Kalori adalah satuan energi yang terdapat dalam makanan. Kalori biasanya dicantumkan di label produk makanan yang dibeli. Manfaat kalori sangat penting bagi tubuh manusia.
• Kalsium berfungsi untuk pembentukkan tulang. Kalsium banyak terdapat pada manfaat susu.
• Zat besi berfungsi untuk pembentukkan sel tubuh dalam masa pertumbuhan. Jadi manfaat zat besi yang banyak  dan diwajibkan untuk dikonsumsi pada anak usia pertumbuhan.
• Vitamin A, B, C berikut penjelasaan manfaat vitamin c bagi tubuh untuk kesehatan.
• Air adalah sumber kehidupan. Air berfungsi untuk melarutkan racun – racun yang ada di dalam tubuh dengan mengeluarkannya bersama urine. Manfaat air sudah dijadikan terapi berbagai penyembuhan segala jenis penyakit.
• Fosfor bertugas untuk memastikan kesehatan sistem pencernaan dan membantu menjaga kesehatan gigi dan gusi dalam rongga mulut serta makanan yang berguna untuk kesehatan otak.

Senyawa dan vitamin diatas semua terdapat dalam asam jawa. Sehingga konsumsi rebusan air asam jawa sangat bermanfaat bagi diet yang sehat.